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请问电饭煲分什么种类?

2024-09-20来自:本站整理
电饭煲种类是怎样分的呢?

  从加热形式上可分为:间接加热式电饭煲、直接加热式电饭煲
  从结构形式上可分为:组合式电饭煲、整体式电饭煲
  按控制方式上可分为:保温式电饭煲、定时启动保温式电饭煲、电脑控制式电饭煲

一、加热形式上分有:
1、间接加热式电饭煲
其结构分为内锅、外锅和锅体三层。内锅是用来装食物的,外锅是用来安装电热元件、调温器和定时器的。这些电气部件都固定安装在外锅上成为一体,且密封起来。最外层是锅体,起着安全防护和装饰的双重作用。
这种电饭煲的优点是:食物加热均匀,做出的饭上下软硬一致,内锅可取下,清洗方便;缺点是:结构较复杂,费时间,耗电多
2、直接加热式电饭煲
这种电饭煲的特点是:使用时电热元件直接对放食物的内锅加热。不像间接加热式电饭煲那样,电热元件把外锅中的水加热成蒸汽,蒸汽再对内锅中的食物进行加热。因此,其效率高,省时省电,缺点是做出的饭容易上下软硬不一致。
二、从结构形式上分有:
1、组合式电饭煲
锅体和电热座之间没有紧固连接,锅体放在电热座上,可以方便地取下,既便于清洗,又可以放到其他发热体上或餐桌上
2、整体式电饭煲
电热元件直接固定在锅体的底部,全锅形成一个整体。整体式电饭煲由于锅体的结构不同,又可分为单层电饭煲、双层电饭煲和三层电饭煲三种。
三、按控制方式分有:
1、保温式
煮饭时按下电源开关,饭熟后电源自动断开,当温度下降到设定温度以下时,保温开关又接通电路,温度上升到保温最低温度时,电源又自动断开,如此交替通断达到保温的目的。
2、定时启动保温式
锅内将米、水放好后,打开定时器开关,可在12h内任选开始煮饭时间。饭煮好后能自动保温,节省能源。
3、电脑控制式
采用电脑进行程序控制,使电饭煲的工作自动化程序更高。

分两种:一种是机械式电饭煲;一种是微电脑式电饭煲。
机械式电饭煲价格便宜,操作简单,但功能较少,性能较差。
微电脑式电饭煲功能较多,性能稳定,省电,价格稍高。

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