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朝鲜族有什么习俗和禁忌

2024-09-20来自:本站整理
朝鲜族人有哪些习俗,礼仪和禁忌

韩国人在一般的情况下喜欢吃辣和酸。主食主要是米饭、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。总体来说,韩国人的菜品种不是太多,而且其中的绝大多数都比较清淡。一般来是说,韩国的男子的酒量都不错,对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒,妇女则多不饮酒。平日,韩国人大都和茶和咖啡。但是,韩国人通常不喝稀粥,不喜欢喝清汤。韩国人一般不喜欢吃过油、过腻、过甜的东西。不啻鸭子、羊肉和肥猪肉。至于熊掌、虎肉。吃饭时,一般用筷子。为环抱,韩国人的会为你提供铁餐具。与长辈吃饭时不许先动筷子,不可以用筷子对别人指指点点,用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。吃饭时,不宜高谈阔论。吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。在韩国人的家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下,切勿用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开,都是不允许的。
习俗禁忌
韩国人珍爱白色。国花是木槿花,松树为国树,喜雀为国鸟,老虎为国兽。忌讳数字是"4"和"13",在发音与"死"相同的缘故,韩国人对相似的"私""师""事"等最好不要使用。
韩国人的民族自尊心很强,反对崇洋媚外,倡导使用国货。在赠送礼品时,最好选择是鲜花、酒类和工艺品。最好不是日本货。
韩国有男尊女卑的讲究,进入房间时,女人不可以走在男人的前面,女人须帮助男人脱下外套,坐下时,女人要主动坐在男子的后面。不可以在男子面前高声谈论。

民俗文化
节俗

元日

中老年男子进行拔河比赛,青少年到村外放风筝,中老年妇女掷骰,大姑娘小媳妇则跳跳板;村里的“农乐队”,个个头戴花帽,脸罩假面具,身穿五颜六色的衣服,吹吹打打,翩翩起舞。

上元

上元傍晚,人们纷纷登上高岗,等待望月。据说,谁先看到十五的月亮,这年谁就会交好运。当圆月升起之时,人们围绕篝火一边赏月,一边敲锣打鼓地起舞。望月结束,人们到桥上来回慢步,此谓“走桥”。传说,正月十五走桥,可以治疗腰腿痛病。

燃灯节

用柞木烧成木炭,压成粉末,搀入咸盐,用纸包成香肠状,外面缠上细草绳。到了夜晚,绑在长杆上点燃,便会劈里啪啦作响,放出耀眼的火花。重五与秋夕,男人们进行摔跤比赛,妇女们进行跳板、秋千比赛。

老人节

朝鲜族一直十分重视儿童节。后又设有老人节。延边朝鲜族自治州的老人节是阳历8月15日,其他一些朝鲜族聚居区的老人节为阴历9月9日。老人节一到,子女们为父母、长辈做新衣裳,给他们送礼品。老人节的晚上,几代人共餐,向老人戴花敬酒。

婴儿生日节

朝鲜族婴儿一周岁纪念日,是人们十分重视和讲究的节日。婴儿生日到来之际,婴儿的妈妈就把自己打扮得漂漂亮亮,然后给孩子穿上一套精心制作的民族服装(一般男子上着五色丝绸短袄,外加坎肩,女孩上身穿小巧玲珑的短袄,襟垂飘带,下着罗裙),然后把孩子抱到已准备好的生日桌前,让婴儿“过目”专门为他摆设的“涉猎物”。桌子上会摆放一些打糕、糖果、食品、笔、书、小枪等等带有象征意义的东西。客人到齐后,婴儿的妈妈就叫孩子从桌上摆的五花八门的什物中随便拿自己喜欢的中意之物。当孩子伸手从桌子上拿一样东西时,客人们就欢腾起来,说一些祝兴的话。有的地方还有老人给孩子脖子套上一团素白色线的习俗,以示希望孩子像雪白的线团那样做一个洁白的人,能像长长的线那样长命百岁。

洗头节

阴历六月十五日是朝鲜族的洗头节。这一天被视为黄道吉日。清晨,男女老少都到河边洗头,传说用向东流的溪水洗头是很吉利的。晚上,人们还要在家里举行洗头宴,唱洗头歌,然后全家老少高高兴兴地坐在一起,吃一顿丰盛的晚餐。

礼仪

朝鲜族向有“东方礼仪之族”的美称。在遇有长幼单独进餐时的礼仪,晚辈若被允许同长辈同席,也不能当着长辈面饮酒,若要饮酒,也须转过身去饮用,生活在朝鲜族当中,处处都能体现对长辈的尊重。如平日饮食,老年人不同晚辈同席,在酒席上,要按年龄辈份依次就座、斟酒。只有长辈举杯后,其余人才可以依次举杯。晚辈不得在长辈面前吸烟,不准向长辈借火,更不能同长辈对火。老人或长者外出,全家要鞠躬礼送。老人在吃饭时未归,全家要等老人归来方能进餐。平常遇有家中烹制美味佳肴,亦须在老人或长辈品尝用过之后,家人才可享用。在众多礼仪活动中,冠礼、婚礼、丧礼、祭礼是朝鲜族最重视的人生礼仪朝鲜族讲究夫慈子孝,长子赡养父母,人们非常鄙视不孝不敬的人和行为。朝鲜族晚辈对长辈说话必须用敬语,平辈之间初次相见也用敬语。吃饭时长辈动筷子后其余的人才能就餐。吃饭时,匙要放在汤碗里,若放在桌上则表示已吃完。与长者同路时,年轻人须走在后面,若有急事非超前不可,须向老者说明原委。

花甲宴席:朝鲜族每个家庭都很重视老人的花甲寿辰。父母诞辰60周年那天,子女们要为老人举办“花甲宴”(也叫花甲礼)。花甲宴上,子女亲戚欢聚一堂,老两口穿上新衣(多以民族服装)端坐正中,身穿民族盛装的子女按辈分长幼为序排开坐下。祝寿开始,从长子夫妇起,到孙子及外孙止,依次斟酒向老人跪拜祝福,感谢老人的辛苦操劳及养育之恩。接下来是亲朋好友向老人恭拜祝福,礼毕后子女盛情款待亲朋好友,实是发自内心之诚意。为老人祝寿场面热闹隆重,体现朝鲜族尊老爱幼的风俗。

服饰

传统的朝鲜族的服饰以妇女穿的高丽裙最为独特。每到大型节日、朋友聚会或生日、祝寿她们总会穿上这种传统的服装,伴随着那优美的民族乐曲,载歌载舞,热闹一番。朝鲜族妇女摆运物品一般用头顶,这是在长期劳动中练就的本领,即使走的很快,也非常平稳。在历史上,朝鲜族男尊女卑的现象比较突出。这和日本的风俗有些相象,但随着社会的进步,这种现象也逐渐在改变。

饮食

朝鲜族的饮食文化也远近闻名,朝鲜族的主食一般以米饭、打糕、冷面为主,朝鲜族的铁锅与汉族的蒸饭的铁锅有所不同,它口小,内大,所蒸出的米饭味道纯正。打糕是用糯米蒸熟以后,经过反复锤打而成,吃起来柔韧可口。朝鲜族冷面多为夏季食用,冷面所用的原料为荞麦粉、面粉和淀粉按一定比例和匀,经过手工机械压制到沸水里煮熟,然后放以冷水里浸泡,食用时放到特制的冷面汤,然后加辣椒沫、牛肉片、煮熟的鸡蛋、黄瓜丝等,可根据自己的口味挑选,吃起来,凉爽可口,特别受到女性的欢迎。

朝鲜族的菜肴多以凉拌和泡渍的为主。朝鲜族泡菜家喻户晓。所用的原料多种多样,几乎无所不有,常见的有桔梗、薇菜、蕨菜、海带、萝卜、大白菜、黄瓜等等,泡制时所用的佐料主要有姜沫、蒜泥、辣椒沫、盐、味精等。朝鲜族泡菜是游客餐桌上最受欢迎的菜肴,传统的朝鲜族人爱吃狗肉,做法独特是宴请客人必备的一道菜。狗肉汤、酱汤、鲢鱼汤、水豆腐、明太鱼、朝鲜族包饭、朝鲜族烧烤、用糯米酿制的朝鲜族米酒都颇具民族特色,让人回味无穷。如果你作为一个外地游客到这里,欣赏完美丽自然景观,坐朝鲜族农家大炕上,品尝风味独特的菜肴,喝着朝鲜族米酒,听其音乐,观其舞蹈,你一定会乐在其中。

丧葬

先将尸体头向西抬到七星板上,放在屋里摆上供品,这时赶制寿衣。家人与近亲穿好丧服,男子戴麻制丧帽,女戴麻制丧圈。灵柩放三天、五天、七天、九天不等。吊丧者向遗体三叩首,同时带去礼物。出殡前给死者擦身换衣,并把尸体用麻布捆三处入棺。下葬时家属抬着死者的灵柩,放在挖好的墓穴里掩埋,直系亲属对死者要连祭三年。近年移风易俗,也出现了深葬,火化等。
婚姻

朝鲜族青年男女在共同的劳动或学习中,产生爱情欲订婚时,必须先向各自的老人表明心意,以后,由男方父母带儿子去女方家求婚。如女方父母拒见,则预示婚事不谐。如双方老人见面,男女青年则可旁听,说明婚事有成功希望。如双方父母议妥,则男青年需先向妇方父母叩头,然后,女青年再向男方父母叩头。男女青年还必须明确表示愿意赡养双方老人,到此,亲事即告订妥。

订亲后,选吉日。由男方携佳肴至女家,由女方邀亲友共同饮酒。至夜幕降临,方撤下酒席,奏乐。不分男女老少,一同跳舞。唯女方父母告退归家,以表不忍女儿即将离家外嫁。

朝鲜族人无女方向男方索取财物的陋习,只由男方买些服装和姑娘所爱之物相赠,以表订亲之意。举行婚礼时,男女双方各备丰盛酒席。男方先备牛车,车上铺新被,新郎偕同二三名傧相,身穿礼服胸佩红花,去女家接新娘。至女家,新郎先被推进一无人的房间——室内摆放一桌丰盛酒席,女方给新郎连斟三杯酒。其后,新郎将酒菜各选一点,用一张白纸包上,带上一瓶白酒,请人送回自家,表示婚事惬意,女家招待甚丰。接着女家又给新郎送上一碗大米饭,里面埋上三个鸡蛋。新郎要剩半碗饭一个鸡蛋给新娘,象征此后共吃一锅饭,有难同当,有福同享,永成鸾凤之好。傧相于席间也选一点菜肴,带回家中,以示同喜。

此仪式结束后,新郎新娘向老人行跪拜礼,以谢玉成。然后新娘带妆奁上车与新郎回家。

回归途中,赶车人故意把车赶进横垄地里任其簸簸,同车人欢笑一团,乐不可支。车进村边,村人穿民族服装,载歌载舞迎接新娘。此时由男家向赶车人献出一小桌酒菜。宴罢,赶车在村中转几圈,再乘兴将车赶到新郎家。新郎新娘下车后,步入屋内举行婚礼,仪式与在女方家相似。仪式后,在场男女老幼同歌共舞。此时,新郎新娘“三问三答”,其内容是对老人的尊敬、对幼辈的爱抚及双方海誓山盟之类的话语。宴罢,客归,新郎新娘入洞房。婚事完毕。

朝鲜族主要禁忌

朝鲜族十分注重礼节,讲究礼貌。朝鲜族的礼貌道德,以尊老敬客、孝敬父母、尊敬老师、互助礼让为主要内容,约束着一个人的一言一行、一举一动。表现在说话有言礼、走路有路礼、吃饭有餐礼、待客一是三餐,先给老人和长辈盛饭上菜,并给老人和宾客设单人桌,媳妇或儿女双手恭敬地把饭菜端到老人面前,等老人、长辈举匙后全家才能就餐。吃饭时,匙要放在汤碗里,若把匙放在桌上表示已吃完。晚辈不在长辈面前喝酒、吸烟,无法回避时,年轻人背席而饮,以示尊敬。

一,饮食

朝鲜族以为米饭为主,多为大米饭、二米饭,汤每餐必备,尤喜喝大酱汤。狗肉是朝鲜族喜吃的肉食之一,除婚丧及节日不吃狗肉外,其他季节都可吃狗肉。

二,服饰

朝鲜族喜穿素白衣服,一般为短衣长裤。男子上衣斜襟无扣,用布条打结外加坎肩,下衣裤裆肥大,裤脚系带。妇女短衣斜襟无钮扣,以彩带为结,长裙分缠裙、筒裙(只限婚前)。老年妇女多穿白色长裙,中年妇女多穿缠裙,长及脚跟。年轻妇女的裙幅多为色彩鲜艳的绸缎。

近代男子多穿平面白胶鞋,劳动时穿草鞋。女子穿船形胶鞋。现在除节日或民族集会外,朝鲜族基本不穿民族服装,和汉族已无甚差别。

三,居住

多居马尾式住宅,建于近水源方便之处。房屋以木搭架,用拉哈辫抹泥为墙,屋顶四面坡,用稻草覆盖。每房有四扇或五扇门(同时也是窗),室内通屋为炕,进屋脱鞋,盘腿而坐。

四,丧葬

先将尸体头向西抬到七星板上,放在屋里摆上供品,这时赶制寿衣。家人与近亲穿好丧服,男子戴麻制丧帽,女戴麻制丧圈。灵柩放三天、五天、七天、九天不等。吊丧者向遗体三叩首,同时带去礼物。出殡前给死者擦身换衣,并把尸体用麻布捆三处入棺。

下葬时家属抬着死者的灵柩,放在挖好的墓穴里掩埋,直系亲属对死者要连祭三年。 近年移风易俗,也出现了深葬,火化等。

五,婚姻

朝鲜族人无女方向男方索取财物的陋习,只由男方买些服装和姑娘所爱之物相赠,以表订亲之意。举行婚礼时,男女双方各备丰盛酒席。男方先备牛车,车上铺新被,新郎偕同二三名傧相,身穿礼服胸佩红花,去女家接新娘。

六,禁忌

与长者同路时,年轻者必须走在长者后面;路遇认识的长者,要问安让路;就餐时给老人摆单人桌,父子不同席,儿媳恭顺地侍候,待老人吃完,全家才能就餐;晚辈不能在长辈面前喝酒,席间若无法回避时,年轻人应举杯背席而饮;年轻人不能在老人面前吸烟,不能借火,更不能和老人对火。

朝鲜族人民十分注重出生仪礼,一旦婴儿降生坠地后,这户人家就会在自家的屋檐下挂上一条草绳,即“忌绳”,以此告知众人婴儿的出世,外人禁止出入。

参考资料来源:中国网-朝鲜族的风俗习惯    



朝鲜族十分注重礼节,讲究礼貌.朝鲜族的礼貌道德,以尊老敬客、孝敬父母、尊敬老师、互助礼让为主要内容,约束着一个人的一言一行、一举一动.表现在说话有言礼、走路有路礼、吃饭有餐礼、待客一是三餐,先给老人和长辈盛饭上菜,并给老人和宾客设单人桌,媳妇或儿女双手恭敬地把饭菜端到老人面前,等老人、长辈举匙后全家才能就餐。吃饭时,匙要放在汤碗里,若把匙放在桌上表示已吃完.晚辈不在长辈面前喝酒、吸烟,无法回避时,年轻人背席而饮(记住这一条),以示尊敬.
反正你只要表现出温婉的一面就可以了.
Easier said than done.说起来容易做起来难。

朝鲜族有许多独特的习俗和禁忌,以下是一些常见的例子:
1. 敬老尊贤:朝鲜族非常重视家族关系和长辈的地位。他们尊敬年长者并遵守家族的传统和规矩。
2. 膜拜祖先:朝鲜族人会定期祭拜祖先,特别是在重要的节日和纪念日。他们会准备食物和饮料,并在祭拜仪式上表达敬意。
3. 婚礼习俗:朝鲜族的婚礼通常持续一整天,包括传统的仪式和庆祝活动。新娘通常会穿着传统的韩服,而新郎则会穿着传统的男装。
4. 餐桌礼仪:在用餐时,朝鲜族人有一些特定的礼仪。他们会等待年长者开始吃饭,并且用右手接受或递给食物。
5. 禁忌:朝鲜族有一些禁忌,例如不可以用左手递给别人物品,不可以用筷子刺破食物,不可以直接将筷子插在饭中间等等。
这些只是一些朝鲜族习俗和禁忌的例子,实际上还有很多其他的传统和规矩。

朝鲜族是中国的一个少数民族,主要分布在中国东北地区和朝鲜半岛。朝鲜族有着独特的习俗和禁忌,以下是一些常见的:

  • 婚礼习俗。朝鲜族的婚礼通常要在新娘家举办,新郎要穿上传统的婚服,新娘则要穿上华美的嫁衣。婚礼中还有许多传统的仪式,如拜堂、敬茶、入洞房等,表达新人对彼此的爱意和对家庭的尊重。

  • 葬礼习俗。朝鲜族的葬礼通常要在家中举行,丧家要穿上传统的丧服,亲朋好友要前来吊唁,为死者祈福。葬礼还要进行许多传统的仪式,如入殓、祭祀、抬棺、送葬等。

  • 饮食习俗。朝鲜族的饮食习俗比较偏向清淡,喜欢吃米饭、面条、豆腐等,同时也喜欢吃泡菜、酱菜等酸辣口味的食品。在节日和重大场合,朝鲜族还会准备一些特别的美食,如腊八粥、年糕等。

  • 禁忌。朝鲜族有一些禁忌,如忌讳用左手传递物品,忌讳吃鸡蛋,忌讳直接用手接触食物等。此外,朝鲜族人还忌讳在晚上吹口哨、打孔补衣、剪指甲等行为。



朝鲜族是中国少数民族之一,有着独特的文化和习俗。以下是一些朝鲜族的习俗和禁忌:
1. 婚礼习俗:朝鲜族婚礼通常要穿上传统的婚服,新郎新娘进行拜堂和敬茶等仪式。在婚礼上,还会有唱歌和跳舞的表演,以及丰盛的宴席。
2. 藏头戴帽:朝鲜族男子通常都要戴黑色帽子,女子则戴白色或花色头巾。
3. 禁忌:朝鲜族人认为不吉祥的数字有4和7,因此生日、结婚等庆祝活动中都会避免使用这两个数字。
4. 传统节日:朝鲜族有许多重要的传统节日,如春节、清明节、端午节、中秋节等,庆祝方式包括赛龙舟、放风筝、品尝传统美食等。
5. 吃饭礼仪:朝鲜族人吃饭时非常注重礼仪,例如不轻易说话、不互相夹菜、不抢饭等。
6. 舞蹈表演:朝鲜族舞蹈以其独特的姿势和音乐而闻名,如锣鼓舞、扇子舞、花鼓舞等。
总之,朝鲜族有着丰富的传统文化和习俗,并坚持遵守一些禁忌。这些文化和习俗代代相传,是这个民族的珍贵财富和精神纽带。

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