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为何自助餐总是一吃就饱,服务员是怎么说的?

2024-09-20来自:本站整理
自助餐为什么“一吃就饱”,这里面有什么套路?


自助餐大家肯定都熟悉,这是现在比较热门的一种餐饮方式,很多年轻人都喜欢吃这个,适合多人一起用餐,大家可以个子去挑选自己喜欢的食材,并不会出现什么口味上的冲突,然后自助餐饮,食材的选择是非常多样的,而且还有甜品、饮料、点心等美食,吃起来还是比较划算的。但是你有没有想过,其实大部分食物你可能都吃不到,反而有些胃口小的朋友连自助餐都是会亏。



现在我们常见的自助餐饮,比较便宜的大概在五十元左右,然后贵点的也就几百块钱,说价格很高倒也不至于,不过贵不贵是一回事,能不能吃回本又是另外一回事,有很多人吃自助餐的时候,都有这样的一种想法,那就是一定要吃到回本,但实际你却会发现,真正能吃回本的次数并不多,很多时候我们明明饿着肚子进去吃,但是没吃多少就感到饱了,这究竟是怎么回事呢?为啥自助餐一吃就饱?服务员透露:这其实都是套路!



我们进入自助餐厅之后,首先就是一种比较昏黄的灯光,然后下面的食物显得格外诱人,其实这些灯光的设计,还有食物的拜访,都是有着专门设计的,很多人都会拿第一眼看中的食物,而且是大批量的拿,随意餐厅就会放一些比较顶饿的东西放在显眼位置,然后拿完自然就基本要吃完,而吃完的话,没饱其实也都差不多了。



然后大家吃东西的时候,肯定还会配上一些饮料,饮料的选择很多,但大多都是碳酸饮料,成本很低还吃着撑,这样喝上几杯,你不饱才怪了。



这样一来你就会发现,刚进门还没吃多久,好像只是拿了几次食物而已,整个人就已经是饱了,这套路真的是深!

为什么自助餐总是一吃就饱?服务员透露:套路之深,让我们都佩服

现在人们的工作压力大,为了腾出更多的工作时间,很多人都无暇在厨房里逗留。所以街上的小吃店,酒楼的生意越来越好。但是在这些店里吃东西有一个缺点,一桌菜只能点为数不多的十几样。不像在自助餐厅里,可以吃上百种食物,所以不少人还是喜欢吃自助餐。但是,不少朋友却觉得,明明自己肚子很饿,去自助餐厅吃东西,没吃几样就饱了,这是为什么呢?

从自助餐厅辞职多年的服务员透露了其中秘密,原来里边的套路这么深!

首先,自助餐厅的食物都是分类摆放的。在进入餐厅的地方都会摆水果,甜点,而且他们都会配有非常柔和的灯光,在灯光下,这些食物看起来会非常诱人。当客人进入餐厅时,眼前映入如此诱人的美食能不动心?再说,去自助餐厅,只要你能吃,吃多少是没有人干涉的,所以很多人刚进入餐厅,就会先拿眼前能见到的甜食。而且觉得吃少了不划算,所以数量不会拿得太少。再则自助餐里拿了的东西通常都不能剩下,所以当人们把这些甜食吃完以后,肚子也吃得差不多饱了。

不知道大家有没有这样的体会,当人在有些饱腹感了以后,就会去喝点饮料。这些饮料喝下去以后,可能也没有食欲了,看到别的食物也就只能过过眼瘾。当然,有一些朋友知道自助餐厅的这些套路,所以进去以后就会先选择烤肉之类比较贵的食物,但是这些食物味道都比较重,吃一点就会口渴。然后大家再喝些饮料进去以后,肚子也没有多少空的了。顶多再吃一两样水果,或者是小甜点。这一顿下来,别说是吃回本,就连本钱的一半可能都吃不到。难怪自助餐厅生意那么好,不懂其中的套路,你还以为他们在亏本为民服务呢!

小伙伴们喜欢吃自助餐吗?你到餐厅里以后,会先选哪种食物呢?



是因为自助餐大部分的食物的口味都是比较重的,也就是盐分含量比较高,这种食物吃多了就很容易想喝水从而就导致没吃多少东西就饱了的这种情况。

其实这些都是他们的套路,利用人们的饮食特性和习惯所以才会这样

自助餐里面种类繁多,有一些点心非常精美,让人忍不住尝几块,再喝上些碳酸饮料,就会在胃里很占地方,不吃什么都感觉有几分水饱。拿肉类食物,发现肉类食物很油腻,也有点咸,不知不觉又要喝饮料,如此循环往复,发现其实没吃多少东西,看来自助餐真是满满的套路。

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