幼儿园厨房应该怎样设计布局？
幼儿园的教育环境和教学质量还有硬件的配置是左右家长十分关注的焦点，除此之外幼儿园的饮食是直接影响宝宝的身体健康情况，因此卫生情况也是家长所关注的重点，所以幼儿园厨房的设计与布局就是非常重要的，幼儿园厨房设计的要求有哪些，有哪些布局?对于幼儿园厨房的布置应该尽可能的设在下风的方向，和孩子们的生活用房保持适当的距离，具体的厨房布置有三种方式：独立的设置：这种布局方式可以充分满足厨房的功能要求，这样可以避免厨房产生的噪音、油烟和气味对幼儿生活用房的影响。但要对儿童生活用房和运输线进行考虑。
把厨房设在幼儿园内部：采用这种布局方式对孩子们的生活用房会造成干扰，厨房功能不能很好的得到满足，流线容易混乱容易受到层高的限制，改善的方法是让孩子不到厨房的送餐口活动，这种方法使用在小型幼儿园的布置。与幼儿生活用房毗邻：这是一种比较普遍的布局方式，通常就是在幼儿园生活用房的一边或者是幼儿园围合形成的院落，运用这种布局方式，使得厨房和孩子生活用房紧密便捷，但是要注意去避免噪音和油烟和气味对孩子们生活用房的影响。独立的设置：这种布局方式可以充分满足厨房的功能要求，这样可以避免厨房产生的噪音、油烟和气味对幼儿生活用房的影响。但要对儿童生活用房和运输线进行考虑。
为了能够让家长安心将孩子送进自己的幼儿园来进行学习成长锻炼，除了一些必要的幼儿园配备齐全之外，幼儿园厨房设计在整个幼儿园设计中也是不能够忽视的。毕竟每个家长都希望自己的孩子能够吃好、喝好、玩好、学好，不用每天担心孩子是否健康，是否安全，是否快乐。有时候，幼儿园厨房设计也能够让幼儿园具有卖点，成为吸引幼儿、家长，提升幼儿园档次的途径。幼儿园厨房应该包括主副食加工间、主食库、副食库、冷藏室、配餐间、消毒间等。设置专用对外出入口，使杂物流线与幼儿流线分开，并应设置杂物院。平面设计应满足操作流程、合理组织内部交通流线，避免生、熟食物的流线交叉。
幼儿园厨房卫生管理制度:幼儿园食堂卫生管理制度，定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。厨房应设置专用对外出入口，使杂物流线与幼儿流线分开。其平面设计应满足操作顺序，合理组织内部各交通流线，避免生、热食物的流线交叉。厨房应有良好的道风，排气设置，避免油烟、气味窜入幼儿园生活用房。厨房地面、墙裙及洗池、炉灶等应有以瓷砖镶面或水磨石面层，便于刷洗。地面应有排水坡度(1%～1.5%)和地漏，并在室内设有排水沟，便于及时排除室内地面水。
滕呼底：：1、厨房的位置。应在幼儿生活用房的下风位，与幼儿生活用房有适当的间距，但又要联系便捷，不受风雨影响，可独立设置用连廊与生活用房连接，也可设置在生活用房的一端，并考虑防鼠、防蝇、防潮等措施。2、厨房应设置专用对外出入口。使杂物流线与幼儿流线分开，并应设置杂物院。3、厨房平面设计应满足...
滕呼底：：幼儿园厨房设计要求1、厨房应设置专用对外出入口，使杂物流线与幼儿流线分开。其平面设计应满足操作顺序，合理组织内部各交通流线，避免生、热食物的流线交叉。如图主、副食加工间平面布置所示。厨房设备常用规模尺寸如表厨房设备常用规格尺寸所示。2、厨房应有良好的道风，排气设置，避免油烟、气味窜入幼儿园...
滕呼底：：可以在厨房的窗户上安装纱窗，以减少蚊虫的入侵。幼儿园时期小孩的免疫力比较弱，如果新鲜的食物被染上细菌，小孩使用后，很容易发生不可估量的后果。4、厨房的设计装修布局要合理，要远离教室和幼儿的活动区域，尽量不要让小孩随意进出厨房，以避免意外的发生。另外，厨房要有独立的出入口，以免与其他区域...
滕呼底：：1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动，锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。一般的厨房工作流程会在洗...
滕呼底：：对于幼儿园厨房的布置应该尽可能的设在下风的方向，和孩子们的生活用房保持适当的距离，具体的厨房布置有三种方式：1、把厨房设在幼儿园内部：采用这种布局方式对孩子们的生活用房会造成干扰，厨房功能不能很好的得到满足，流线容易混乱容易受到层高的限制，改善的方法是让孩子不到厨房的送餐口活动，这种...
滕呼底：：一、幼儿园厨房装修设计1.选择合适的厨具在硬装上不能有什么大的改变，那就来考虑一下软装的物品，这样也会让您的厨房节约出大量的空间，可以采用层叠的储物柜、电器架等，都是能够使厨房完美变身的功臣。也可在墙上安装一些可以挂日常烹饪的厨具，在操作上也更加方便，另外，还需注意厨电的尺寸应该...
滕呼底：：机器应直接安装在机柜内并在使用时打开，使用完毕后，整个空间将更加整洁，内置空间将美观，节省空间。3.幼儿园厨房装修的时候，一个字和L形布局是最合理的。在狭小的空间中，最好的选择是使用单线或L形布局。适合小厨房装修设计，您可以根据业主的需求和喜好安排上述两种布局，业主将获得所需的小厨房...
滕呼底：：对于幼儿园厨房的布置应该尽可能的设在下风的方向，和孩子们的生活用房保持适当的距离，具体的厨房布置有三种方式：独立的设置：这种布局方式可以充分满足厨房的功能要求，这样可以避免厨房产生的噪音、油烟和气味对幼儿生活用房的影响。但要对儿童生活用房和运输线进行考虑。把厨房设在幼儿园内部：采用这种...
滕呼底：：一、托儿所、幼儿园的厨房与职工厨房合建时，其面积可略小于两部分面积之和。二、厨房内设有主副食加工机械时，可适当增加主副食加工间的使用面积。三、因各地燃料不同，烧火间是否设置及使用面积大小，均应根据当地情况确定。四、托儿所、幼儿园为楼房时，宜设置小型垂直提升食梯。
滕呼底：：供应用房应包括厨房、消毒室、洗衣间、开水间、车库等房间，厨房应自成一区，并与幼儿活动用房应有一定距离。厨房应按工艺流程合理布局，并应符合国家现行有关卫生标准和现行行业标准《饮食建筑设计规范》JGJ 64的规定。厨房加工间室内净高不应低于3．0m。厨房室内墙面、隔断及各种工作台、水池等设施的...