厦门十大特色美食小吃
2024-09-19来自：本站整理
厦门十大特色美食小吃：
1. 沙茶面
沙茶面的汤头由沙茶酱和肉汤熬制而成，配料丰富多样，让面条更加美味可口。
2. 薄饼
薄饼口感柔润滑润，味道鲜美而不腻，具有独特的风味。
3. 土笋冻
土笋冻质地清澈，口感爽滑。搭配酱油、陈醋、蒜蓉等调味料，味道鲜美。
4. 炸五香
炸五香是闽南传统小吃，香酥可口，味道鲜美。
5. 面线糊
面线糊由细面线和地瓜粉勾芡制作而成，呈糊状。
6. 花生汤
花生汤色泽乳白，味道清甜爽口，花生仁酥烂不碎。
7. 芋包
芋包皮绵软香甜，馅料鲜嫩多味，甜辣酱增添了一丝酸辣，美味可口。
8. 馅饼
馅饼口味繁多，可咸可甜，口感香酥，深受食客喜爱。
9. 烧肉粽
烧肉粽有多种品种，如咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等。厦门肉粽较为有名。
10. 扁食汤
扁食汤皮薄肉香，入口即化。汤鲜味美，味道独特。
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卓图闵：：1. 海鲜粥：厦门作为一个海港城市，新鲜的海鲜自然是不可或缺的美食。一碗热腾腾的海鲜粥，米粒饱满，汤汁鲜美，再加入虾、鱼片、蛤蜊等海鲜，每一口都是满满的海洋味道。2. 沙茶面：这是厦门非常有名的一种面食，以其独特的沙茶酱调味而著称。面条劲道，搭配肉片、虾仁和蔬菜，淋上浓郁的沙茶酱，味...
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卓图闵：：鸭肉粥是厦门的特色小吃。同安区的永凯鸭肉粥以其物美价廉、配料丰富而闻名。4. 烧仙草 烧仙草是闽南及台湾地区的特色饮品，是夏季消暑的圣品。5. 土笋冻 土笋冻是闽南地区的传统风味小吃，起源于泉州，厦门非常有名。这种以蠕虫制成的美食，晶莹剔透，味道鲜美，风味独特。6. 厦门烧肉粽 厦门烧肉粽...
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卓图闵：：1. 沙茶面：以独特的沙茶酱为特色的沙茶面，是厦门的标志性美食之一。它结合了面条、新鲜海鲜和各种肉类，形成了一种独特的口感和风味。2. 肉燕：肉燕是厦门的传统美食，由精选的猪肉和虾仁制成，其形状酷似燕子，口感既鲜嫩又多汁。3. 海蛎煎：海蛎煎是厦门的特色小吃，采用新鲜海蛎和薄面糊煎炸而...
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卓图闵：：厦门十大特色美食小吃 1. 沙茶面 沙茶面的汤头是用沙茶酱和肉汤熬制而成的,沙茶面上还会加上各种自选配料,让面条更加丰富多彩。 2. 薄饼 口感柔润滑润,味美不腻,风味独特。 3. 土笋冻 其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、陈醋、蒜蓉等调味料,口感爽滑。 4. 炸五香 炸五香是闽南传统小吃了,熟后切段,蘸料进...
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卓图闵：：1、厦门沙茶面：沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃的一种。其汤色红亮，口感鲜咸香辣，营养搭配也十分合理。2、厦门薄饼：厦门薄饼又名春卷、春饼，是厦门传统的地方名点，其口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。逢年过节，家家户户都有吃薄饼的习惯，特别是春节、清明节尤其普遍。薄饼可直接包着...
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卓图闵：：元元生活小知识 2023-12-15 · 超过18用户采纳过TA的回答 关注 厦门小吃:1、花生汤:花生汤是厦门的甜品之一,用花生仁和水熬制而成2、海蛎煎:海蛎煎是厦门的特色小吃之一,用海蛎和地瓜粉煎制而成3、炸五香:炸五香是厦门的传统小吃之一,由豆皮包裹着五香粉 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
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卓图闵：：厦门十大特色美食小吃：沙茶面、海蛎煎、厦门春卷、厦门面线糊、鸡蛋汉堡、土笋冻、同安封肉、炸五香、丝雨菰云、佛跳墙。1、沙茶面：沙茶面的汤底是经过熬制，汤底很香和鲜甜，会有点微辣，有着浓浓的芝麻酱味道，煮出来的面也很筋道，好吃不腻，口感耐人回味，吃过一次便让人念念不忘。2、海蛎...
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卓图闵：：又叫春卷,用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等等各种菜肴,是厦门逢年过节每家每户都会吃的美食。3、土冻笋传统的特色风味小吃,是冬春季的时令佳肴,很多人都会慕名而来的尝试这款美食。4、炸五香厦门、泉州、漳州这三个地方都有,但是做法却有一定的差别,有用荸荠、瘦肉、胡萝卜等,厦门还会放少量的...
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卓图闵：：厦门十大特色美食小吃：1. 沙茶面 沙茶面的汤头由沙茶酱和肉汤熬制而成，配料丰富多样，让面条更加美味可口。2. 薄饼 薄饼口感柔润滑润，味道鲜美而不腻，具有独特的风味。3. 土笋冻 土笋冻质地清澈，口感爽滑。搭配酱油、陈醋、蒜蓉等调味料，味道鲜美。4. 炸五香 炸五香是闽南传统小吃，香酥可口...
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卓图闵：：1. **沙茶面**：以独特的沙茶酱为特色的面条，搭配新鲜的海鲜和肉类，每一口都是浓郁的香气和丰富的层次感。2. **肉燕**：这道传统小吃以其猪肉和虾仁的完美结合，以及燕子形状的精致外观，赢得了无数食客的喜爱。3. **海蛎煎**：将新鲜海蛎与面糊完美融合，煎至外酥里嫩，每一口都是海洋的...
1. 沙茶面
沙茶面的汤头由沙茶酱和肉汤熬制而成，配料丰富多样，让面条更加美味可口。
2. 薄饼
薄饼口感柔润滑润，味道鲜美而不腻，具有独特的风味。
3. 土笋冻
土笋冻质地清澈，口感爽滑。搭配酱油、陈醋、蒜蓉等调味料，味道鲜美。
4. 炸五香
炸五香是闽南传统小吃，香酥可口，味道鲜美。
5. 面线糊
面线糊由细面线和地瓜粉勾芡制作而成，呈糊状。
6. 花生汤
花生汤色泽乳白，味道清甜爽口，花生仁酥烂不碎。
7. 芋包
芋包皮绵软香甜，馅料鲜嫩多味，甜辣酱增添了一丝酸辣，美味可口。
8. 馅饼
馅饼口味繁多，可咸可甜，口感香酥，深受食客喜爱。
9. 烧肉粽
烧肉粽有多种品种，如咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等。厦门肉粽较为有名。
10. 扁食汤
扁食汤皮薄肉香，入口即化。汤鲜味美，味道独特。
卓图闵：：1. 海鲜粥：厦门作为一个海港城市，新鲜的海鲜自然是不可或缺的美食。一碗热腾腾的海鲜粥，米粒饱满，汤汁鲜美，再加入虾、鱼片、蛤蜊等海鲜，每一口都是满满的海洋味道。2. 沙茶面：这是厦门非常有名的一种面食，以其独特的沙茶酱调味而著称。面条劲道，搭配肉片、虾仁和蔬菜，淋上浓郁的沙茶酱，味...
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卓图闵：：1. 沙茶面：以独特的沙茶酱为特色的沙茶面，是厦门的标志性美食之一。它结合了面条、新鲜海鲜和各种肉类，形成了一种独特的口感和风味。2. 肉燕：肉燕是厦门的传统美食，由精选的猪肉和虾仁制成，其形状酷似燕子，口感既鲜嫩又多汁。3. 海蛎煎：海蛎煎是厦门的特色小吃，采用新鲜海蛎和薄面糊煎炸而...
卓图闵：：厦门十大特色美食小吃 1. 沙茶面 沙茶面的汤头是用沙茶酱和肉汤熬制而成的,沙茶面上还会加上各种自选配料,让面条更加丰富多彩。 2. 薄饼 口感柔润滑润,味美不腻,风味独特。 3. 土笋冻 其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、陈醋、蒜蓉等调味料,口感爽滑。 4. 炸五香 炸五香是闽南传统小吃了,熟后切段,蘸料进...
卓图闵：：1、厦门沙茶面：沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃的一种。其汤色红亮，口感鲜咸香辣，营养搭配也十分合理。2、厦门薄饼：厦门薄饼又名春卷、春饼，是厦门传统的地方名点，其口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。逢年过节，家家户户都有吃薄饼的习惯，特别是春节、清明节尤其普遍。薄饼可直接包着...
卓图闵：：元元生活小知识 2023-12-15 · 超过18用户采纳过TA的回答 关注 厦门小吃:1、花生汤:花生汤是厦门的甜品之一,用花生仁和水熬制而成2、海蛎煎:海蛎煎是厦门的特色小吃之一,用海蛎和地瓜粉煎制而成3、炸五香:炸五香是厦门的传统小吃之一,由豆皮包裹着五香粉 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
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卓图闵：：又叫春卷,用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等等各种菜肴,是厦门逢年过节每家每户都会吃的美食。3、土冻笋传统的特色风味小吃,是冬春季的时令佳肴,很多人都会慕名而来的尝试这款美食。4、炸五香厦门、泉州、漳州这三个地方都有,但是做法却有一定的差别,有用荸荠、瘦肉、胡萝卜等,厦门还会放少量的...
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卓图闵：：1. **沙茶面**：以独特的沙茶酱为特色的面条，搭配新鲜的海鲜和肉类，每一口都是浓郁的香气和丰富的层次感。2. **肉燕**：这道传统小吃以其猪肉和虾仁的完美结合，以及燕子形状的精致外观，赢得了无数食客的喜爱。3. **海蛎煎**：将新鲜海蛎与面糊完美融合，煎至外酥里嫩，每一口都是海洋的...