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云南蒙自特产:蒙自大枇杷

2025-05-22来自:本站整理
蒙自大枇杷的基本介绍
古谚语:“五月枇杷满树金”,一般来说,每年到初夏时节,人们才能品尝到鲜美的枇杷,而蒙自——大自然赋予其得天独厚的优势,所产枇杷,从每年开春就已天然成熟上市,是全国最早出产的枇杷品种,这不能不说是现代人的一种口福。

蒙自大枇杷有什么营养价值?
枇杷作为一种高端水果,一直深受大众喜爱,蒙自枇杷不仅鲜美可口,而且具有很好的食用价值
烟民水果——“润肺清火,祛痰止咳”是常食用枇杷最大的裨益。现代生活压力大,烟民数量逐年提升,华丽的吞云吐雾背后,吸烟给人类带来的伤害,已成了一个沉重的社会问题。为在辛勤工作的同时,不要忘了爱惜自己的身体,常吃枇杷,利于不断化解肺部呼吸道积累的烟毒,对于已经形成的呼吸道黏膜损伤有修复功能,对于治疗咳嗽肺痿,胸闷多痰等吸烟综合征有显著疗效,在响应国家戒烟禁烟号召的同时,鲜客农产品建议您不妨给亲朋好友买上一些枇杷,献上一份浓浓的关怀。
减肥珍品——枇杷富含粗纤维及矿物元素,是很有效的减肥良品。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,含有维生素b1和维生素c,具有很有效的减肥效果。中医理论认为,减肥应以健脾、利水、化痰为本,而枇杷恰好具备了这些功效,故为很好的减肥果品。
此外,枇杷中所含有机酸,能刺激消化腺分泌,增进食欲、止渴解暑;枇杷中富含的纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C和胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育功用,所含维生素b17还是防癌的营养素。是夏季营养保健、防止衰老的最佳水果。

蒙自大枇杷的产品特点有哪些?
枇杷是我国南方的珍贵水果,主要出产于南方福建,云南,四川等省区,云南蒙自市坐落在北回归线上,海拔高纬度低,常年阳光普照,雨水充沛,气候温和,当地独有的肥沃红土地,富含多种植物生长所需矿物质,所出产的枇杷品质好,甜度高,深受市场欢迎。蒙自枇杷有:“五星”“长红”“解放钟”等几个品种,其果肉金黄细腻,柔嫩多汁,口感甘甜怡人,味道鲜美,是很好的绿色生态果品。

蒙自大枇杷的历史是怎么由来的?
枇杷可口健康,被历代文人墨客追捧于笔墨纸间,又给其赋予了浓厚的文化韵味。
苏东坡“客来茶罢空无有,卢橘杨梅尚带酸”。有人问他:卢橘是什么果子?他说“枇杷是也”。后来有些书里也跟着说“枇杷,一名卢橘。”我想,这多半是苏学士“想当然耳”。因为,在司马相如的《上林赋》里说“卢橘夏熟,黄甘橙楱,枇杷橪柿,亭奈厚朴”。几样东西是并列陈述的。可见卢橘是卢橘,枇杷是枇杷,中间是不能划等号的。李时珍说:“注《文选》者,以枇杷为卢橘,误矣。”是很对的。
杨万里写枇杷诗道:“大叶耸长耳,一梢堪满盘。荔枝多与核,金橘却无酸。雨叶低枝重,浆流沁齿寒。长卿今在否,莫遣作园官。”前面六句,对枇杷的性状还算描述准确,但没有诗味。虽然孔夫子说过,读诗可以多识于鸟兽草木之名,但诗歌毕竟不是植物教科书。郭沫若写《百花齐放》,就是一个失败的著例。杨万里的这首枇杷诗倒像开了郭氏这类诗的先河。至于最后两句,更不知他说些什么。司马相如虽然在《上林赋》中写到了枇杷,但他并没有表现出馋涎欲滴的模样,也没有如孙猴子有偷蟠桃的记录,做不做园官有什么打紧?
著名画家齐白石先生取材于平凡之间而卓见非凡,其作品往往表达和流露的深厚的民族情感、质朴的农民气质和孩子般的率直天真。虽然是信手拈来,但却“意中有意,味外有味”。并且他的作品雅俗共赏,所以深受广大人民群众的喜爱。他的《枇杷》一作取日常小景,通过酣畅的笔墨把生活摄入画面,遗貌求神,无论在造型、笔墨和结构、创意上都成自家风范,处处洋溢着欢乐、健康、开朗、旺盛的生命力和画家独创的风采.

蒙自大枇杷的制作方法
云南蒙自枇杷一身都是宝,果肉,果皮,枝叶均可入药,对很多疾患有特殊疗效,以下列举若干食疗配方,需要的朋友可遵医嘱制作食用。
枇杷治咳嗽配方

蒙自大枇杷的配方
枇杷12个,冰糖30克。

蒙自大枇杷的制法
将枇杷去皮、去核,与冰糖入锅,加适量水煎汤,即可。

蒙自大枇杷的服法
服法每日1剂,连服5日。

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