开水果店需要准备什么
1、店铺地址
水果是日常消费品，消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，最好避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐食物。
2、进货关键
水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱，在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。
3、水果摆放
根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆，多调整，最终确定。
4、水果库存
看水果的新鲜程度，销售量，以及季节选择性进货，很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓它们熟的速度。销量多少，什么时候会坏，都要掌握得非常细致。
5、次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理，不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子，用透明纸包上，写上更低的价格销售。
开水果店需要什么证件？开水果店的手续有哪些
一、证件：
1、卫生许可证
2、卫生经营许可证
3、工商营业执照
4、税务登记证
二、办理个体户营业执照。
办营业执照需要的材料是：身份证原件和复印件，经营场所的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张。
三、办理《税务登记证》，拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请。
需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。
身份证、健康证和身份证复印件4份（最好多准备几份，办理各种证件都需要用到）。
四、需要准备的资料:
1、身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)
2、半寸标准彩色近照8张
3、工商执照申请书1份
4、租房协议复印件2份
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扩展资料：
一、水果店手续流程：
1、持个人健康证、店铺租赁合同，前往工商去办理卫生许可证。他们会来现场考察或委托卫生防疫来检查。
2、带身份证，健康证，租赁合同，办卫生许可证，到工商办理个体经营许可证。
3、领取了卫生许可证后再持证和资料到工商部门申办工商营业执照,领取了工商执照后再到税务部门办理税务登记。
4、持个体经营许可证去当地地税税务登记就行了。
二、申请从事食品经营需要的条件：
1、具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员
2、具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境
3、具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施
4、从业人员经过上岗前培训、健康检查合格
5、省级卫生行政部门规定的其他条件
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/卫生许可证"target="_blank">百度百科—卫生许可证
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/食品卫生许可证管理办法/9232278?fr=aladdin"target="_blank">百度百科—食品卫生许可证管理办法
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/税务登记证"target="_blank">百度百科—税务登记证
现在很多人都想开水果店，水果店做的好，利润都还可以，但是也比较辛苦，大家要进入这个行业，要做好心里准备，而且新手要学的东西还是挺多的。
这里我大概讲一下当时我开水果店的流程吧，为大家进入水果店行业做个参考，说的不当之处，也可以吐槽我。
1、开店前要多去了解，心里面要有一些准备
开水果店一点都不轻松，早出晚归，吃苦受累是家常便饭，这点还是要知道的，自己要做好长期吃苦耐劳的准备。但是，自己做事，辛苦点其实也还好，自己付出了，然后单量上来了，自己也能坚持下去。最担心的是，前期没有准备好，仓促的开店，然后销量上不去，水果放在店里空损耗，那是最难受的。
2、开水果店前的资金准备
如果开一家30平方米左右、可以占地外扩摆摊的水果店，需要准备的资金大概在15万元左右。月租金、办理执照、简单装修、置办水果架、招牌等费用大概需要10万元。
买风幕柜要6000元左右，进货和周转资金1万元左右，买了一辆三轮3500左右，还有买其他的一些材料，杂七杂八会有一些费用。
人工、水电、税费等，每月支出2000～3000元。
这些费用不一定适合所有地方，也还会有一些其他的费用，开水果店前，选址很关键，确定店面位置后，把店租这个大头谈妥后，其他的资金占的比例不会太大了。
3、调研选址及办理手续
开水果店选址非常关键，选址也是很麻烦的，春秋出去找还好，天气比较凉爽，要是夏天出去找，真的是找罪受，每次跑出去看店面，回来就想上过战场一样，而且很多店面都不太合适，自己找着找着就会有点疲了，自己预期的店面找不到，就会降低预期，建议大家还是不要心急，自己开店可能心里会比较急，想快点把店开起来，但是选址不好真的是很大的坑。
选址主要是要预估一下客流与水果店的饱和情况，只要在卖水果需求没有完全饱和的情况下，去开水果店才能有一席之地，不过要特别注意的是，如果旁边一家水果店都没有，要特别警惕，很多人觉得没有竞争，开店后生意会很好，但是很可能别人在这边开了，但是都开不好，关门倒闭了。
反而在旁边有一些水果店会更好一些，别人已经在尝试着吃螃蟹了，就不用担心没有螃蟹吃了。
在开水果店前，对环境要有清晰的判断，同时要对自己的定位要清晰。
当考虑要做什么样的水果店时，就要去找到适合水果店的客户在哪里，水果店的定位与客户要相互匹配。
首先要看看水果店附件的客户是什么样的。
如果不知道怎么去了解周围的环境，可以尝试以下方式。
一，看周围区域是居民区还是商务区。
二、如果是居民区，看常住客流的年龄段，是成熟的小区还是租户区，小区的相对的房价是高还是低，从这些大致可以看出周围居民的消费水平了。举个例子，如果水果店开在租户区，而租房的都是小年轻，然后水果店也就只能定位低端走量模式。
三。如果是商务区，开一家水果店，靠客流来维持有点难度，这个时候可以尝试去做企业的生意，客户就是公司。比如食堂，公司日常福利等，如果具备这些资源或条件，在商务区去做水果生意会顺利很多。
四、看周围开店的档次，可以到周围都走走，如果周围的店铺都是比较低端的，去这里开一家水果店，自然也要顺应大环境，只能开低端的了。这里说的店铺不是水果店，而是其他类型的店面，如果大家开的店档次都不高，你去开一家高端店，逆势而为，非常不可取，毕竟这是多少前辈倒下后留下的胜利者才会坚持把店开着。
五、一定要看看周围到底有多少家水果店，现在大部分水果店都是相互把对方给熬关门的，如果已经有很多家了，就赶紧远离吧。
只有将环境摸熟了一遍后，才能给自己的水果店进行定位，才能思考后面的经营策略，否则方向错了，一切努力都白费。
4、水果店装修及办理手续
一般店铺简单装修一下就行，需要花一定时间及精力去找一下货架，风幕柜这些开店必备的物品。风幕柜全新的会有点贵，如果资金不是太充裕，这个可以去二手上去找找，会便宜很多。货架的话，如果找装修公司包定制也行，一般装修公司前期都会给出设计图纸，自己大致把好关都问题不大，我就是找装修公司定制的。如果自己去买，就要花时间去市场找货架。
装修的同时，自己也把证件手续办了。证件需要营业执照，这个带上身份证原件和复印件，经营场所的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张，就可以了。还有就是需要办理卫生许可证，听说各个地方不一样，这个去问下当地的工商局吧。还有就是需要办理税务登记证，拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请，需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。
5、水果拿货采购开业
首期进的水果，主要讲究低风险。用苹果、橙子、芦柑等铺满店面，占70%的量。然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀，占30%的量。总共算下来，大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果，便可以维持经营。但是苹果、橙子等水果的利润率很低，需要搭配时令水果、高档水果才能有更多利润。高档水果最好等生意稳定下来，进一步了解附近顾客需求后再决定是否销售。
上面是举了一个例子，不能通用，每个水果店开店的月份不同，应季水果也会不一样，这个需要在开店前就要去了解一下每个月的应季水果店和品种，当时我是花了一点时间去认这些水果的，也是为了自己在拿货的时候，更加心里有数。
试营业的水果店价格都比较低，为了拉动人气，定价都会比别人低很多，基本上都是贴近成本来销售，毛利在5%-10%之间，后面正式营业后在慢慢把价格涨上去。
我的微信公众号：水果店早读课。我在那里会不时的分享一些开水果店的经验，希望对你有帮助。
生意成功十大规则
规则1：做生意从小做起，不要因小而不为。
规则2：从先挣几元钱开始，目标先定得低一点，增加成功的胜算。
规则3：不断提升你的服务和技术，不断扩展你的生意渠道，不断增加你的潜在客户。
规则4：要善于发散思维。
规则5：要有坚定的信念，一件事只要有3个人认同，就值得去做，等10个人都认为可行时，就已经没有跟风的必要了。
规则6：用人不疑，该放权时就放权。
规则7：成本控制到每一分钱，盈利增加到极限。
规则8：不屈不挠的战斗意志。
规则9：创业要有好创意，要善于发现别人不注意的商机。
规则10：准备到有一半的把握时，就要开始去做了，十全十美的准备是不可能的。
开水果店需要什么证件？开水果店的手续有哪些
崔广甘：：需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。身份证、健康证和身份证复印件4份（最好多准备几份，办理各种证件都需要用到）。四、需要准备的资料:1、身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)2、半寸标准彩色近照8张 3、工商执照申请书1份 4、租房...
崔广甘：：需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。身份证、健康证和身份证复印件4份（最好多准备几份，办理各种证件都需要用到）。四、需要准备的资料:1、身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)2、半寸标准彩色近照8张 3、工商执照申请书1份 4、租房...
崔广甘：：卖水果需要工商营业执照。开水果店需要办理以下证件：卫生许可证、卫生经营许可证、工商营业执照、税务登记证办理上述证件需要准备的资料:身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)、半寸标准彩色近照8张、工商执照申请书1份、租房协议复印件2份 ...
崔广甘：：足够的资金：开水果店首先需要准备足够的资金，包括店铺租金、装修费用、进货成本、人员工资等。根据所在地区的不同，店铺租金也会有所差异，建议在选择店铺时综合考虑租金、客流量等因素。在装修方面，要注重店铺的氛围和环境，让顾客感受到舒适和温馨。进货成本则取决于所经营的水果品种和数量，建议与可靠...
崔广甘：：法律分析：首先要看看经营内容，如果是单纯的没有加工过的水果，是不需要流通许可证的。因为食品安全法规定，销售农产品不需要办证。水果店只需要营业执照，像流通许可证和卫生许可证、食品经营许可证都不需要办理。但如果要销售蜜饯、果干等，就需要办理食品经营许可证了。国家对食品生产经营实行许可制度。
崔广甘：：第十四条 申请个体工商户注册登记，应当提交下列文件：（一）申请人签署的个体工商户注册登记申请书；（二）申请人身份证明；（三）经营场所证明；（四）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。二、开水果店需要准备什么资料1、持健康证、店铺租赁合同，到工商办卫生许可证；2、带身份证、健康证、租赁...
崔广甘：：1、 开水果店需要办理《营业执照》和《食品经营许可证》。2、 根据我国法律规定，申请个体工商户登记应当提交下列文件： (一)申请人签署的《个体工商户登记申请表》；(二)申请人的身份证明；(三)营业场所证明；(四)国家工商行政管理局要求的其他文件。3、 申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上...
崔广甘：：法律主观：需要办理的证件有： 1、卫生许可证 2、卫生 经营许可证 3、工商 营业执照 。 办证的具体流程： 1、持 健康证 、 店铺租赁合同 ，到工商办卫生许可证； 2、带 身份证 、健康证、 租赁合同 、卫生许可证，到工商办理个体经营许可证； 3、卫生许可证申请书一份，申请单位名称写明全称或...
崔广甘：：需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。身份证、健康证和身份证复印件4份（最好多准备几份，办理各种证件都需要用到）。四、需要准备的资料:1、身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)2、半寸标准彩色近照8张 3、工商执照申请书1份 4、租房...
崔广甘：：第五步：宣传推广 第二步：选址 开设水果店需要宣传推广。你可以通过传单、海报、广告等方式宣传你的水果店。你还可以利用社交媒体和网络平台进行推广。通过宣传推广，你可以吸引更多的顾客，提高你的营业额。选址是开店的重要一步。选择一个人流量大、交通便利、与竞争对手相对分散的地方是比较理想的。你...