高压锅爆米花制作过程
玉米粒怎么能爆出爆米花?
玉米粒在高压锅内加热，锅内气压变大（可达2个大气压），这时玉米粒内部也会被慢慢压入一定的气体，使玉米粒内外气压相等。突然开锅时，锅内气压骤然间减小，变为一个大气压。这时，玉米粒内部的气压远远大于外部气压，在骤然间内部的气体会冲出来，将玉米爆开。成为爆米花。
怎么用高压锅做爆米花
1、首先把高压锅放在煤气灶上小火烧热，加油后将半碗玉米粒倒入慢慢炒，注意拿筷子慢慢炒，让玉米粒在锅底受热均匀。2、过几秒就要端起高压锅摇动几下，直到锅里噼里啪啦的声音消失，说明爆米花已经爆好了。3、下面将高压锅的盖子打开即可看到一锅香气扑鼻的爆米花了，见下图所示。4、最后将锅里的...
用高压锅可以自己做爆米花吗?买的普通玉米可以爆吗?谢谢!!
方法步骤：1、玉米粒洗净备用，其他食材称重备用。2、把玉米油和黄油放入锅内，火不要太大，加入玉米和糖，稍微搅拌一下盖上盖子。3、盖上盖子加热两三分钟即可。3、打开盖子，香脆的爆米花即制作完成。
高压锅自制爆米花
01 首先将高压锅洗净烧干。高压锅一定要烧干，才能够把玉米粒放进去。02 然后将玉米粒或者是玉米碎，用纸擦干净。擦玉米粒是为了让爆出来的爆米花更干净。03 接着把玉米粒或者是玉米碎倒入高压锅。注意玉米粒
高压锅炸玉米花做法 随吃随做
1、玉米粒事先用干净的布或纸包裹起来揉搓干净待用；普通高压锅洗净置于煤气灶上，点火，烘干锅里的水汽；2、用手试一下锅内有温热感，即把火调到最小，把玉米粒倒入锅中，关键的一步是：千万别盖高压锅自己的盖子，而是盖事先准备好的锅盖，这一步致关重要；3、过几秒就要端起锅摇动几下，使...
用高压锅做爆米花有危险吗?会不会爆炸?
1、把高压锅盖上中间的出气高压阀拔掉不用，再弄一根细铁丝插入出气孔， 把伸入高压锅的那一头铁丝做成L状，方便转动，转动是为了把爆米花弄均匀。2、把生的玉米粒放进去高压锅，两小把即可。3、再放两勺糖，也不要多放，不然要甜死的，反正依口味好了。4、再放入一勺食用油。5、盖上锅盖，...
压力锅可以做爆米花吗?
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米花怎么做好吃,高压锅爆米花的家常做法
5.取一平底锅，倒入糖，水。中小火。 千万别搅拌 6.这个过程大概需要7，8分钟。待糖的颜色变棕色，开始渐渐变深的时候，把锅移开火源。7.立刻加入黄油，并立刻搅拌。此时锅中会因为加入黄油而冒白烟，冒泡。但是不用担心，坚持搅拌至锅中液体平静下来。8.立刻把步骤7倒入爆米花上，同时翻动爆米花...
自制爆米花怎么做
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高压锅做爆米花
用高压锅改制的爆米花机器不需要增压装置了，就是中间插入搅拦的铁丝就行了。之所以用高压锅，是因为高压锅锅底的设计能让整个锅底受热均匀。如果不是坏的高压锅废物利用，不要这样改，浪费了。
@人娟程:::: 先把高压锅预热,加油烧好油放进苞米.盖上盖.听里面辟巴声少或没有既可.
鲁张范13583053463:: 压力锅可以做爆米花吗? -
@人娟程:::: 压力锅可以做爆米花. 准备材料:比例玉米2:糖1:油1.5(按普通汤勺来计算),高压锅 1、先将锅烧热. 2、然后陆续倒入油、玉米、糖. 3、 将锅盖扣好,不用加限压阀. 4、开火,锅内会陆续出现噼噼啪啪的响声,期间将锅平行拿起晃动几次(防止粘锅),等噼噼啪啪的响声几乎没有时关火,打开锅盖,倒出爆好的玉米花,剩下的任务就是慢慢的享用这喷香的东东了.
鲁张范13583053463:: 圆球爆米花的正宗做法,圆球爆米花怎样做才好吃的做法 -
@人娟程:::: 圆球爆米花正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料备用 2. 先把黄油和植物油放入高压锅用中火煮融化 3. 先加入2-3个试爆一下,开至大火用木铲一直不停搅拌 4. 等有一两个玉米粒开始爆开,马上盖上高压锅盖,用木铲不停搅拌,高压锅就发出“噼里啪啦”爆开多的爆米花,把火关成中火,这个时候铲子搅拌不动了,就把锅拿起来上下摇动 5. 等到高压锅里没有声音了,就加入糖粉,关小火搅拌均匀即可.本来这个是球形爆米花,因为太多了爆出很多不是球形的,不过味道还是很好
鲁张范13583053463:: 圆形爆米花怎么做的球形爆米花的制作过程 -
@人娟程:::: 主料:玉米粒50g、黄油30g、糖30g 辅料:巧克力30g、盐3g 1、准备好原材料. 2、黄油、盐都放锅里. 3、小火融化加入糖. 4、加热直到糖融化. 5、稍有焦糊感. 6、放入玉米粒翻炒. 7、等有爆米花开爆了,关小火,盖盖子,等到没有噼啪声了,打开锅盖,加入巧克力翻炒. 8、想要爆米花香脆,主要是水分少. 9、刚出锅的爆米花会有点湿湿的,一定要快速的晃动吹干凉透,才脆.
鲁张范13583053463:: 自制爆米花: -
@人娟程:::: 爆米花的原料及做法 原料:玉米粒两把(80克)葵花子油或其它食物油少许(3克)白糖适量(两汤勺) 炒锅做法:1、将玉米粒洗净,擦干水分.备好白糖和食用油;2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌一下;3、盖上锅盖...
鲁张范13583053463:: 用电压锅可不可以做爆米花?这个不能晃的
@人娟程:::: 做爆米花一般的高压锅就可以 普通的不锈钢锅子也可以,最好是玻璃盖的,这样可以看到玉米变成米花时的全过程. 用普通锅的做法是: 1、先切一小块黄油放入锅中加热化开,关火.(也可以用做菜的精制油,但没有黄油香哟) 2、倒入玉米粒,均匀的搅拌一下. 3、盖上锅盖开小火,待听到有玉米粒爆开的声音时,要将锅子不停地左右摇晃,以便所有的玉米粒都能均匀受热. 4、中途均匀撒上糖,继续上面的动作,听到爆锅声逐渐变小时,基本上就做好了.
鲁张范13583053463:: 怎样用九阳电压力锅做爆米花?
@人娟程:::: 就像街上爆米花的那种 在中间加一个转铁丝 或者用磁力搅拌棒 只要可以给里面搅拌就可以 压力锅不密封 然后直接放 米 玉米 之类的 不能放水 加热以后搅拌 但是要注意加热温度 因为你是电压力锅 所以要注意温度 因为你不放水 等温度高了 电压...
鲁张范13583053463:: 怎么用米做爆米花 -
@人娟程:::: 你好!两种方法:一、市场上有小粒玉米,买回来后,用高压锅,放一点油,和适量的玉米,想吃甜的放糖,想吃咸味的放盐,约2分钟,看火大小,一般文火,出锅即食.记住要盖住口,以免玉米粒伤到人或破坏卫生!二.微波炉食品,超市或...
鲁张范13583053463:: 怎么用WMF压力锅做健康的自制爆米花? -
@人娟程:::: 市场上购买的爆米花含有各种各样的有害物质,非常不利于身体健康.想吃爆米花又担心影响健康,不妨自己动手,美味又健康!用德国WMF压力锅做的爆米花,不用担心含铅、香精、色素等有害成分,可以百分百放心!材料:玉米粒200g;...
鲁张范13583053463:: 爆米花的制作方法
@人娟程:::: 方法一: 一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平铺在底部!(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以放入糖,喜欢可以多...