蒙自土八碗哪家好吃
云南蒙自市属于哪个市
云南蒙自的饮食文化：土八碗，顾名思义，就是旧时多法勒壮家宴席八碗菜肴的通称，是一个广义的叫法。之所以叫“土”，是因为旧时农村宴席都用土大碗来盛装菜肴。如此一说，这个“土”似乎已经充满了风情别致的地方口味及民俗文化。但各地壮族的土八碗因产地食材不一，因而菜品也不同。多法勒村壮家的土...
云南红河景点蒙自二龙山观音殿景点介绍
蒙自历史悠久，文化厚重，物华天宝，人杰地灵，拥有碧色寨、缘狮洞、龙宝洞、观音殿等旅游景点，还有过桥米线、年糕、土八碗等风味特产，被称作“中国过桥米线之乡”、“中国石榴之乡”。 蒙自观音殿与龙门洞观音殿位于蒙自县东与攀枝花村毗邻的布衣透壮族村二龙...
云南国庆去哪比较好玩 十大最具人气的城市
大理好吃:白族“土八碗”、大理砂锅鱼、乳扇、生皮、喜洲粑粑丽江丽江市位于云贵高原与青藏高原的连接部位,地势西北高而东南低,最高点为玉龙雪山主峰,海拔一般都在2000米以上,属低纬暖温带高原山地季风气候,境内水利资源丰富,动植物种类繁多,为云南省重点林区、中国水电西电东送基地之一。丽江是一个多民族聚居的地方,...
去云南的自助游攻略
大理美食:白族“土八碗”、大理砂锅鱼、乳扇、生皮。 NO3:西双版纳 西双版纳地处云南的热带区域,在热带雨林气候的影响下,虽然四季气候宜人,但夏季还是有些暑气,所以每年是10月到次年的6月是最佳的旅游时间。西双版纳气候的最大特点是干湿分明,每年11月至次年4月为干季,雨季在每年5-10月间。西双版纳是傣族自治州...
云南大理有哪特色小吃?
[八碗土]如果去白族人家做客，或者参加白族的婚丧嫁娶，就有机会吃到白族的传统菜肴——“土巴碗”。土碗指的是八个菜:红米肉、粉蒸鱼、千张肉、木耳豆腐、笋脆肉、水粉条、金丝坛豆、百合肉汤圆，外加一个拼盘和虾汤。多种菜式融合了酸、甜、辣、辣的口味，各个年龄段的人都能找到既符合自己...
云南省博物馆参观是否需预约?
1、博物馆是不要预约的，如果您真想预约，他们也没法跟您预约，原因很简单，他们只接受政府部门的预约，对一般游客是不需要预约的。您只要去就行了，如果遇上开放，您进去。一旦不开放，您就不进去，第二天再来就行了。2、大理的小吃没有多少，无非洱丝、乳扇、雕梅之类，您到哪都有吃的。如果到...
12月份去云南旅游天气适合吗
我感觉现在挺合适的，我妈前天才去，本来以为可以穿裙子啥的拍照，可是温度和这边差不多，要穿毛衣，还有外套。12月份去可能有点冷
11一12月去云南旅游穿什么衣服
大理景点:洱海、鹤庆银都水乡新华旅游村、大理古城、大理挖色镇、大理天龙八部影视城、苍山、剑川钟山石石窟、佛图寺塔、元世祖平云南碑、元世祖平云南碑、太和城遗址、崇圣寺三塔大理美食:白族“土八碗”、大理砂锅鱼、乳扇、生皮、风花雪月啤酒很好喝,大理特有的。3、西双版纳,云南省的最南端,是云南省下辖的一个...
正宗云南过桥米线怎么做好吃
第三是用的是生肉,过桥米线的配料中荤菜几乎全是生的,用刀切得飞薄,全靠那碗汤烫熟。第四是料多,云南人把过桥米线叫作一套米线,稍有档次的一套米线配料就能有十几种,包含了许多云南的土特产。 建新园是国有老字号店,至今已有50多年历史,经营的是老昆明口味过桥米线,采用无火烹饪艺术。虽然现在的客人多不...
蒙自有些什么特色小吃
蒙自年糕的制作工艺十分精细，选料讲究，主要以上等糯米为原料，将糯米水磨成浆，再加入红糖或白糖、芝麻、玫瑰、花生仁、火腿等配料混合拌匀。然后定量注入用整张鲜豆腐皮垫底的碗中，经过150度高温蒸熟冷却后，涂上一层油并印上图案，即可上市销售。土八碗是蒙自的另一道特色小吃，它由八个海碗组成，...
@寇庭态:::: 回答如下: 清朝初年,云南蒙自有位书生,家住南湖,每日用功读书,准备考取功名.为更专心读书,书生在湖中菘岛筑了一间茅屋,与湖岸有一桥相连. 妻子每天给他送来饭菜,但每次送到后.饭菜已经凉了,书生吃得很不舒服,妻子看到...
支樊岸15565957173:: 寻找正宗云南过桥米线的做法 -
@寇庭态:::: 米线一般是用专门的机器弄出来的.有水米线和干米线之分.目前为止,只有云南蒙自县做的米线最正宗,毕竟米线就是从那里传出来的.米线的汤一定要用鸡汤,而且要烫烫的.配料也要求丰富,有生肉和熟肉之分, 生肉有脊肉,鱼片等,熟肉有鸡腿,鸡翅等,也可以根据自己喜好来放.一般会有一个鹌鹑蛋,鹌鹑蛋也是生的,放在一小碟盘子里,等到汤上来之后第一个放的就是它.配料里还应该有香酥和豆坨,只两样东西也应该只有蒙自才有.蔬菜要放葱、豆芽、韭菜等.想要吃到最正宗的过桥米线,来云南蒙自县品尝一下.
支樊岸15565957173:: 云南过桥米线那家销量最好 -
@寇庭态:::: 根据云南餐饮美食协会的统计在2013年云南省过桥米线销售的前五家是1、核磁香园;2、建新园;3、建水过桥米线;4、蒙自桥之情;5、过桥园.
支樊岸15565957173:: 求苏州美食指南 -
@寇庭态:::: 苏菜 阿潘煲 人民路公安局旁 0512-65213157 苏菜 北门饭店 市体育中心/三香路 68271178 苏菜 北门饭店(园区店) 园区苏惠路78号左岸商业街内 67630508 苏菜 翠云水煮鱼 石路金门商城...
支樊岸15565957173:: 昆明到蒙自的汽车 -
@寇庭态:::: 你好!1、汽车:昆明到蒙自的汽车,在东部客运站乘坐,每天有28个班次,最早一班是早上6点45分,最晚一班是晚上10点,票价95元-104元,根据车型不同.估计4-5小时到达蒙自.2、火车:昆明到蒙自的火...
支樊岸15565957173:: 蒙自源过桥米线,好吃吗? -
@寇庭态:::: 我是蒙自本地人,但是我觉得蒙自就没开过蒙自缘,估计是竞争压力大,我觉得有机会你可以到蒙自来吃吃真正的过桥米线
支樊岸15565957173:: 为什么说蒙自是云南独具风味的“过桥米线”的发源地?
@寇庭态:::: 过桥米线用料考究、制作精细、吃法独特、滋味鲜美,营养丰富, 独具风味,久负盛... 据民间传说,在蒙自县城南湖中 有一小岛,岛上环境十分幽静.当时蒙自城内有一姓...
支樊岸15565957173:: 蒙自距离涑河古镇多远 -
@寇庭态:::: 驾车路线:全程约738.8公里起点:蒙自县1.红河哈尼族彝族自治州内驾车方案1) 从起点向西北方向出发,行驶210米,右转2) 行驶150米,左后方转弯3) 行驶460米,右转4) 行驶260米,右转进入天马路5...
支樊岸15565957173:: 上海周边城市哪比较好玩且好吃的比较多啊 [求关注] 求解!
@寇庭态:::: 黄浦区: 1.广东路浙江路口烤羊肉2元; 2.浙江路福州路口老半斋的肴肉面6块(... (P:仁济医院对面的那家麻辣烫一点都不好吃,而且态度非常差,蔬菜量少而且感觉...