药膳食谱100例
怎么养肺好?
食谱五：雪梨炖百合 雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时，应多吃润肺食物，例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。原料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。做法：百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出...
食疗养肠胃的食谱大全
粥类：养胃暖身 粥是养胃的最佳选择，温热软糯，易于消化。推荐小米粥、南瓜粥、山药粥等，可以健脾养胃，润肠通便。还可以加入红枣、枸杞等滋补食材，增强营养。汤羹：滋润肠道 汤羹也是养胃佳品，滋润肠道，补充水分。推荐鱼汤、排骨汤、莲藕汤等，有温补脾胃，调理肠胃的作用。还可以加入萝卜、山药等蔬菜...
养生食谱有哪些?
百合、莲子各30克，粳米100克，冰糖、水适量，大火烧开，小火煨粥。此粥滋阴健脾、养心安神，适于心烦燥热、心悸失眠及皮肤病患者。百合杏仁粥 取百合30克，去皮杏仁9克、粳米100克，同入锅中加水煮粥食用。此粥适用于肺阴亏虚之久咳不愈、干咳无痰、气喘虚烦、少眠者。百合杏仁赤豆粥 取百合30克...
天麻治疗脑震荡后遗症药膳食谱?
3、天麻牛肉火锅 原料：天麻片、土豆片、玉兰片各150克，牛肚250克，牛肉500克，白荷花、黄豆芽开始扭嘴时、油菜、猪板油各100克，生姜片25克，葱白段15克，胡椒粉5克，味精8克，精盐10克，牛骨头汤。加工方法：将天麻片、玉兰片用温水泡发好;牛肉去筋膜，洗净切成大薄片;牛肚、土豆洗净切成片;白...
秋季有哪些养身食谱
以防秋燥 秋季养生食谱举例： 一、山药百合大枣粥 配方：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量 做法：将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥每日2次服用 功效：山药具备补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用 推荐阅读：中医理论之四...
身体不好别人说喝龟汤,喝几次才见效
【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。 山药栗子猪肚煲 【主料】鲜山药500克栗...
肝癌晚期食谱
肝癌一日食谱举例 早餐：甜牛奶(牛奶250克，糖5克)，煮鸡蛋(鸡蛋50克)，面包50克。加餐：藕粉1小碗(藕粉30克)，饼干2块(饼干30克)。午餐：米饭100克(大米100克)，肉末豆腐(肉末50克，豆腐150克)，素炒芦笋(芦笋100克)。加餐：苹果1个(苹果200克)。晚餐：面片或面条(面粉100克)，西红柿黄瓜炒...
鹿茸炖鸡的做法 鹿茸炖鸡怎么做
鹿茸炖鸡是一道传统药膳。主要材料有鸡1000克、鹿茸25克、黄酒5克、盐3克。制作做法 1.光鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；3.食用时放精盐即可。把鸡、鹿茸、黄酒放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟；光鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；食用时放精盐即可。鸡肉肉质细嫩，...
特种中草药的用法
这里就列举七款具有特色以冬虫夏草为原料的药膳，供大家参考。1．冬虫夏草水陆空：源自四川武侯祠附近钦膳斋食府，它是一款炖汤，有"蓉城第一汤"之称。该汤是用甲鱼、乌鸡、鸽子、冬虫夏草，经两个小时以上的慢火炖制而成，味道奇鲜不说，还有滋补肺肾，延缓衰老的作用。2．冬虫夏草炖鸡：每次用...
女性的保健食谱有哪些?
1、女性保健食谱(1)火腿烧鸽蛋原料：鸽蛋10个，火腿50克，鸡汤60毫升，味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。制法：将鸽蛋煮熟，去壳，涂上少许酱油，把鸽蛋放热油锅中煎炸，炸至金黄色时捞出；将火腿切成长条状，稍煮。铁锅烧热，加菜油，烧至八成熟时，加鸽蛋、火腿、料酒、葱丝、...
@家贡浩:::: 药膳的炖法是将药物和食物同时下锅注入清水,放人调料置于武火上烧开撇去浮沫,再置文火上炖至熟烂的烹制方法.炖的具体操作方法是:先将食物在沸水锅内焯去血污和腥膻味,然后放入炖锅内.另将所用药物用纱布包好,用清水浸漂几分...
章进庾13185539793:: 药膳粥的做法? -
@家贡浩:::: 下面介绍几种药膳粥的做法: 梨子粥---梨2个,洗净后切碎,加粳米100克,和水煮粥.因梨具有良好的润燥作用.用于煮粥,可作 为秋令常食的保健食品. 芝麻粥---芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻...
章进庾13185539793:: 通过饮食降低血压的几种药膳
@家贡浩:::: 建议或解决方案: 常食药粥: ①胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用. ②芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用. ③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放...
章进庾13185539793:: 秋季常用药膳有哪些? -
@家贡浩:::: 秋天,天气慢慢由热转凉、转燥,人体的代谢也渐趋平缓,养生进补也要依据这些规律进行. 天气转燥转凉固然再无夏日炎热潮湿之弊,令人感到舒适,但倘若转化太快太剧烈的话,人体也会适应不了,体内的阴阳平衡就会被破坏,表现出凉燥...
章进庾13185539793:: 益气补血的药膳有那些?都该怎么做 -
@家贡浩:::: 一、益气小笼包子 [原料]:面粉500g,瘦猪肉500g,人参5g. [制法]:先将人参研末备用,猪肉剁成泥,加参粉和盐、味精、盐酱、糖、料酒拌成馅.面粉和水拌成面团,分成60个坯,按扁,包馅,包成包子形,上笼蒸至呈玉色,底不粘手. ...
章进庾13185539793:: 有没有对胃好的药膳?
@家贡浩:::: 药膳巧治胃溃疡 1.莲子桂花羹:莲子60克,用清水泡胀去心,放入锅中,水煮至莲肉酥烂,加入桂花3克,白糖适量,再炖5分钟离火.供早餐服食,连服15天.本方最适宜脾虚寒湿型患者,证见上腹胀痛,呕吐,大便稀烂,小便清长等. 2.莲...
章进庾13185539793:: 夏季减肥利水消肿食疗药膳有哪些呢?
@家贡浩:::: 夏季减肥利水消肿食疗药膳: 1、 鲤鱼汤《饮膳正要》 用荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、 生姜、 香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料.将鲤鱼去鳞,剖腹去内...
章进庾13185539793:: 健康美味的坐月子药膳有哪些?
@家贡浩:::: 归芪鱼汤 材料:鱼300g、当归3g、黄芪3g、老姜15g、黑麻油30ml、月乃汤600ml. 做法: 鱼洗净备用. 黑麻油加热,然后放入麻油爆姜. 加入鱼、当归、黄芪及月乃汤煮开,转小火,加盖煮5分钟后熄火,即可食用. 营养小秘密 坐月子期间,各种鱼类可以交替食用,建议以河鱼为主.
章进庾13185539793:: 谁知道调理五脏的药膳 -
@家贡浩:::: 健脾药膳 : 参枣米饭 党参10克,糯米250克,白糖50克,大枣10个.将党参、大枣放在沙锅内,加水泡发后煎煮30分钟左右,捞出党参、大枣,药液备用.将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,蒸熟后,扣在盘中,将党参、大枣摆在...