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客房部对客服务工作的首要环节是

2024-09-20来自:本站整理

迎客服务。客房部对客服务工作的首要环节是迎客服务。 迎客服务是指在客人到达饭店时,客房部工作人员要主动上前迎接客人,热情地欢迎客人到来,并协助客人办理住宿手续,引导客人前往客房,并向客人介绍饭店的服务设施和周边环境,以及提供一些有关住宿的信息和建议。按照服务质量标准《星级饭店访查规范》的要求,客房整理服务对客房、客衣、鞋子、报刊杂志只简单一句话,各酒店整理的结果是五花八门,客人反映不好。为了便于员工操作和规范一致,根据成功的实践经验对每一项整理进行了细化,整理完后拍成照片,贴在每层楼的工作间,每个员工每天做出来达到照片上的要求就行了,在目前员工跳槽流动快,二天或三天一换的情况下,不失为一种好办法。

客房,是现代酒店主要的服务设施,是供宾客休息的重要场所,是为客人提供服务的主要酒店产品。宾客在酒店停留时间最长的是客房,而客房营业收入也是酒店总收入的重要支柱。因此,客房经营水平的好坏,管理质量的高低,不仅体现酒店的整体经营管理水平,而且直接影响到酒店的营业收入。客人对酒店客房经营反映和投诉问题最多的是:客房物品配置、客房整理、设备维保、清洁卫生、安全管理、对客服务、信息沟通等几个方面的问题。三条标准,一是要为客人整理衣服;二是坚持就地整理,就地摆放,方便客人使用;三是必须挂在衣柜内的,应为客人留言,比如“尊敬的X先生或X小姐,现将您的外衣挂在衣柜内,希望不会影响您的使用。客房服务员XXX。”

酒店是宾客的“家外之家”,客房是宾客停留时间最长的地方,客房物品一定要配置齐全,才能营造成家的温馨氛围,使宾客在酒店生活、工作、学习方便、实用、安全、舒适。以四、五星级酒店标准双人间为例,据统计,客房的设备用品包括家具、电器、保险、灯具、电信通讯、床上用品、卫生间棉织品、卫生用品、文具用品、服务指示用品、饮具用品和其它用品等十二大类180多件。此外还要供外国人和华人、华侨及港、澳、台同胞使用的各种制式不间断电源插座。过去规化设计的酒店未考虑无线上网的问题,每间客房装“路由起”可解决这个问题。标准也是三条:一是要为客人提供整理鞋子服务;二是将鞋子摆放在客人自然看得见的视线范围内,客人穿时容易找得到;三是将鞋子摆放在客人方便穿用的位置和地方。



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