深圳十大本土美食小吃
深圳十大本土美食小吃：红烧光明乳鸽、窑鸡、公明烧鹅、深圳炒米饼、宝安云片糕、松岗腊鸭、清明仔、烤沙井蚝、松沙饼、观澜狗肉。
1、红烧光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜，属于粤菜，鲜香可口、外酥里嫩被称为“天下第一鸽”。光明乳鸽是深圳三大特产之一，因其特有的美味广为人知。鸽肉味咸、性平。
2、窑鸡
窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系，窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带，做法类似于盐焗鸡，是有名的“农家乐”菜之一。
3、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市的一道传统美食，属于粤菜系，因产自深圳光明区公明街道而得名。公明烧鹅因色香味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。
4、深圳炒米饼
深圳炒米饼又叫沓米饼，用大米、糖、花生米等材料制作而成，原料的调制、制作工序繁琐。但是传统的工艺也就作出了香甜酥脆的原汁原味，刚出炉就四散飘香，入口轻咬随即化开。还能依据模型制成心形、桃形、圆形等形状，别有风趣。
5、宝安云片糕
宝安云片糕是深圳宝安地区风味小吃，云片糕色白、薄片、呈长条形，香甜松软，清新可口，有诗赞曰“此糕送予蟠桃会，神仙取糕不取桃”。
它又分为冰化云片糕，晶莹透亮、犹如凝脂、薄如蝉翼、清新爽口；还有玫瑰云片糕，带着淡淡玫瑰香味，未见其形已闻其香，味觉嗅觉皆是享受。
6、松岗腊鸭
松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一，可以说是远近闻名，更是上等的滋补品，采用的都是最传统的古法制作方法，做出来的腊鸭腊香味浓郁，皮白肉厚，质地细嫩，香口，远销香港、澳门以及东南亚等地区。
7、清明仔
清明仔是深圳本土特色风味小吃，围头的传统美食，专门是清明节时吃的。采摘“鸡屎藤”和桑叶等植物茎叶，与洗净的糯米、粘米等一起放进石舂中碾碎。
轧出来的粉更带上浓浓的青绿，然后拌上少量的糖或盐，再搓成拇指大小的粉团，10个一组放在芭蕉叶上，再撒上一些碎花生，放进锅内蒸熟而成。
8、烤沙井蚝
沙井蚝是深圳著名的一道美食，沙井蚝产自深圳沙井，体型肥大，色泽乳白，肉质细嫩鲜美是深圳最著名的特产。
9、松沙饼
松沙饼是深圳本地的传统小吃，它是深圳传统的手制饼之一，流行于深圳西部的广府地区，而其中又以公明为最好，所以就叫“公明松沙饼”。
10、观澜狗肉
观澜狗肉是深圳本土特色风味小吃之一，观澜有谚语道：“狗肉滚三滚，神仙站不稳”、“闻到狗肉香，神仙要跳墙”。观澜狗肉的历史悠久，做法独特，八角、茴香、老姜、陈皮、柠檬叶等是观澜客家狗肉的主要原料。
洪谈景：：1、深圳十大本土美食小吃2、深圳有什么特色美食?3、深圳有什么特产和特色小吃?4、深圳特色美食小吃深圳十大本土美食小吃深圳十大本土美食小吃:红烧光明乳鸽、窑鸡、公明烧鹅、深圳炒米饼、宝安云片糕、松岗腊鸭、清明仔、烤沙井蚝、松沙饼、观澜狗肉。1、红烧光明乳鸽红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,...
洪谈景：：深圳，作为中国改革开放的前沿城市，不仅是现代化都市的象征，也是各种文化和美食交汇的地方。虽然深圳没有悠久的历史传统，但作为一个年轻的移民城市，它吸纳了来自全国各地甚至世界各地的美食特色。以下是一些在深圳可以尝试到的当地特产小吃：潮汕牛肉丸 - 潮汕地区距离深圳较近，因此潮汕美食在深圳非常流行...
洪谈景：：4. 深圳小吃：深圳有许多特色小吃，如潮汕牛肉丸、潮汕砂锅粥、潮汕炒粿条等。这些小吃口味独特，价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。5. 深圳火锅：深圳有各种不同风味的火锅，如川味火锅、麻辣火锅、清汤火锅等。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天，火锅都是深圳人最喜欢的美食之一。6. 深圳早茶：深圳的...
洪谈景：：深圳特色美食小吃：光明麻椒乳鸽、深圳窑鸡、公明烧鹅、深圳炒米饼、宝安云片糕。1、光明麻椒乳鸽：光明乳鸽有着皮脆、肉嫩、骨香、鲜美多汁的特点，香味浓郁扑鼻，口感十分鲜美。浓香中带有轻微的甘甜，而且肉因为嫩而具有非常的弹性。2、深圳窑鸡：深圳窑鸡的皮脆、肉嫩、鲜美，口感非常好。烤制后的...
洪谈景：：炸鸡翅、臭豆腐等，是体验深圳地道小吃的好去处。总之，深圳虽然没有太多历史悠久的传统特产小吃，但它的饮食文化却非常丰富多彩。无论是传统的粤菜、客家菜，还是来自全国各地的特色小吃，都能在深圳找到它们的踪迹。这些美食不仅满足了深圳人的味蕾，也让来自五湖四海的游客能够在这里品尝到家的味道。
洪谈景：：笋粿（Sǔn Guǒ）：这是一种广东地区的传统小吃，主要原料是新鲜的竹笋。制作时将竹笋切成小块，加入糯米粉、猪肉和其他调料，蒸熟后食用，口感独特。潮汕牛肉丸：潮汕地区距离深圳较近，因此潮汕美食在深圳也很受欢迎。牛肉丸是潮汕地区的特色之一，以其弹牙的口感和鲜美的肉味而闻名。粤式点心：作为...
洪谈景：：光明乳鸽 深圳光明区有着悠久的养鸽历史，光明乳鸽以其肉质细嫩、味道鲜美而著称，是深圳的传统美食之一。龙岗鸡 深圳龙岗区出产的龙岗鸡，又称“三黄鸡”，因其黄喙、黄羽毛、黄脚爪而得名。这种鸡肉质鲜嫩，味道醇厚，是深圳的另一道特色美食。南头古城小吃 深圳南山区有一个保存较好的古迹——南头...
洪谈景：：4. 深圳炒米饼：炒米饼是深圳的传统小吃，米香味浓郁，饼体脆中有韧，甜咸适中，是春节期间招待客人的佳品。炒米饼有多种口味，如芝麻、杏仁、紫薯、板栗等，每一口都充满层次感。5. 宝安云片糕：云片糕是深圳的传统点心，又称“书册糕”，口感软糯香甜，适合所有年龄段的人食用。云片糕的历史悠久，...
洪谈景：：烧烤：深圳的烧烤摊在晚上特别受欢迎，不仅有各种肉类，还有海鲜、蔬菜等，搭配不同的调料，味道多样。粥品：在深圳，粥不仅仅是早餐的选择，许多粥店提供各式各样的粥品，如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥等，适合各种口味和需求。总之，深圳的美食小吃丰富多样，无论你喜欢哪种口味，都能在这里找到满意的选择。
洪谈景：：海鲜：深圳靠海，海鲜自然是当地的特色之一。沙井海鲜街是深圳著名的海鲜市场，各种新鲜的鱼、虾、蟹、贝类等应有尽有。粤式烧腊：包括烧鸭、叉烧、烧肉等，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。豆腐花：深圳的豆腐花口感细腻，可以选择甜味或咸味，是一道简单却深受欢迎的小吃。凤凰山烤鸡：这是深圳的一道...