潮汕地区的潮汕民俗
与拜神有关的习俗：
劳热：民俗起源于潮州人民对土地的无比崇拜，对土地崇拜导致“土地之神”一说的产生。潮州人则将其称为土地公或伯公（值得一提的是，潮州人在店铺、家里、工厂，都会供奉土地公，在茗翁茶庄也可以见到），“劳热”这一民俗活动在潮州传承已有上千年的历史。
出花园：出花园是潮汕地区一种独有的习俗，15岁（虚岁）的孩子要“出花园”。 凡是有15岁的男、女孩子家庭，要在阴历七月初七乞巧节和七月十五中元节或另择日为孩子备办三牲（雄鸡、鸭、猪肉）果品拜别公婆神(俗称公婆母)，表示孩子已经长大，从此可以走出花园。
中元节：农历七月十五为中元节。俗称“七月半”““鬼节”，也叫“盂兰胜会”。“当天，潮州人在自家门口摆上祭品、钱纸，祭毕烧钱纸、撒白米于地上，焚香祷祝，并把香插在房前屋后的地上。
扩展资料
禁忌
过年时忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行为方面，端杯、盘、碗、碟要格外小心，不能打坏。
这一天严禁吃药。否则，被认为会导致一年从头到底病疾缠身，吃药不断。
这一天甚至忌杀生,但是，现今人们生活水平提高了，吃东西图个新鲜，也就没什么顾忌了。
参考资料
百度百科-潮汕
历史上长达近2000年称呼为“潮州”，历史诸如称呼为“潮州”（隋、唐、宋朝)，“潮州路”（元朝）、“潮州府”（明、清朝）等，在1904之后才出现这个“潮汕”称呼。1904年嘉应州松口人（今梅州市梅县区松口镇）张煜南等看准这里有巨大的发展潜质，便倾力组建潮汕铁路有限公司，兴建从潮州府所在地直达汕头埠的铁路。1906年，潮汕线铁路筑成，同时又配置“潮汕号”机车头并通了车。由此有“潮汕”新名词。1907年5月22日发生了丁未黄冈起义，这是孙中山亲自领导的推翻清封建王朝的武装起义，这次武装起义意义重大，但《南洋总汇报》却大肆指责孙中山勾结“潮汕会党”，策动黄冈起义。“潮汕”之名由此见之报端，逐步广为人知。“潮汕”这片土地也逐步为外界所瞩目。1921年之后，汕头建市设立市政厅，属广东省政府领导，成了潮汕继潮州府城之后的另一地域亮点。
潮汕各邑设置时间
潮汕为闽越地，自秦汉 为了削弱闽越，将闽越拆分，潮汕一带划给南越管辖，
秦始皇三十三年--西元前214年，秦王朝置揭阳戍，隶南海郡；
前111年，汉王朝置揭阳县，隶南海郡；
331年，取消揭阳，始置海阳、潮阳，隶东官郡；
413年，晋朝始置义安郡；
523年，饶平县、南澳县一带划回福建，隶属南安郡。
开皇十年，590年，隋王朝罢州设县，次年，于义安县设立潮州，以潮水往复为名，潮州名始此；
隋朝开皇十二年(西元592年)，划回福建。
隋朝大业三年，西元607年，罢潮州为义安郡，隶扬州，再次划回福建；
621年，唐王朝复潮州；
唐贞观三年，西元629年再次划回福建，隶属江南道福建观察使。
唐贞观十年，西元636年，改隶属岭南道。
景云二年，西元711年，再次划回福建，潮州先后隶属江南道福州都督府，
闽州都督府和福建经略使。 742年，改潮州为潮阳郡；
开元十年，西元751年，从江南道改为岭南道管辖。758年，复名潮州；
1121年，宋朝宣和三年新置揭阳县；
1279年，元朝至元十六设潮州路；
1369年，明朝洪武二年设潮州府；
1477年，明朝成化十三年始置饶平县；
1524年，明朝嘉靖三年始置惠来县；
1526年，明朝嘉靖五年始置大埔县
1563年，明朝嘉靖四十二年始置澄海县、普安县；
1575年，南澳岛开始分属福建，广东，设南澳副总兵，即“协守漳潮等处驻南澳副总兵”，分广东、福建两军营。 清康熙二十四年（西元1685年）升设南澳总兵，管辖闽南、台湾、粤东海域军事，直到1915年，南澳全岛才划给福建
1576年，明朝万历四年始置南澳（镇）；
1582年，明朝万历十年改普安县为普宁县；
1738年，清朝乾隆三年始置丰顺县；
1858年，清朝咸丰八年辟潮州为通商口岸，同治纪元改以汕头为商埠，隶澄海县；
1912年，民国元年改南澳厅为南澳县；
1914年，民国三年设潮循道尹（驻汕头）统领福建省东部，海阳改名潮安；
1921年，民国十年设汕头市政厅，与澄海分治。
……
1949年10月新中国成立后原汕头市政厅重新建制，设立潮汕专区
1949年大埔县析出；
1965年丰顺县划归广东梅州地区；
1965年7月19日，国务院第157次会议决定，由揭阳县划出西北部13个公社（镇），陆丰县划出2个公社，成立揭西县，因县地大部为原揭阳县西部境地而得名揭西，属汕头专区管辖。
1975年，又从普宁县划出贡山、湖西、四乡三个大队归属揭西县，揭西县属汕头专区管辖。
1983年7月，实行地市合并，建立市领导县体制，汕头下辖澄海、南澳、潮阳、揭西、普宁、揭阳、饶平、惠来八县和潮州市（县级）。
1991年12月7日，国务院决定：潮州市升格为地级市，原潮州市（县级）分置为湘桥区和潮安县，汕头市饶平县划归潮州市管辖，汕头市揭西县划归揭阳市管辖，从原揭阳县析出部分区域建揭东县，后将县城榕城镇及周边城镇合并为榕城区建立地级揭阳市，原揭阳县分出其中15个镇，设立揭东县，因县地大部为原揭阳县东部境地而得名揭东县，县城设在曲溪街道办事处。
2003年1月29日，经国务院批准（国函[2003]11号），撤销潮阳市，分别设立汕头市潮阳区、潮南区。
2011年5月1日 经国务院批准，汕头特区范围扩大至全市。
2012年12月24日，国务院批复揭东撤县设区，设揭东区。 潮汕主要讲潮州话（亦称潮汕话、潮语），按三江流域可以分为以下三种口音：
练江流域语调：潮阳区、潮南区、濠江区、惠来县、普宁市东南部
韩江流域语调：潮安区、饶平县、湘桥区、澄海区、金平区、龙湖区及丰顺县留隍镇、空港区北部部分地区
榕江流域语调：揭东区、揭西县、榕城区、潮阳区北部、普宁市北部及东北部、丰顺县汤南镇、汤坑镇
此外，普宁、揭西、饶平、丰顺等地的客家话，被概称为“半山客(潮汕客家话)”，但不属潮州方言
宜人的风光
潮汕地区境优美，旅游资源丰富。象凤凰山之高峻清爽，大北山之巍峨磅礴，桑浦山的温泉，大南山的幽洞，韩江奔腾，梅林清丽，真是山河竞秀，妩媚动人，诚为旅游疗养佳境，而且更有众多的历史胜迹和人文景观。
汕头市风光区汕头市内主要有以假山亭榭、园林胜景著称的中山公园，有涧洞秀美与风光宜人的礐石山，有峰峦叠翠、山径曲折的达濠青云岩，宜于海滨游泳、观日的妈屿岛和一些革命纪念地，还有新建的特区龙湖乐园、新津河海滨度假村和东湖游乐园等游览胜地。
潮阳区有大颠和尚创建的灵山寺，花岗岩成景的东岩、西岩、大小北岩，可俯瞰棉城全景的文光塔，远近闻名的海门莲花峰，峰上成片的摩崖石刻，记载着民族英雄文天祥的可歌可泣事迹。
南澳雄镇关与猎屿铳城，记录着保卫海防的战绩，领略着海上风光。
潮州市风光区潮州有重修一新的佛教名刹开元寺，纪念唐朝政治家、文学家韩愈的韩文公祠，宜于沿江赏景的凤凰塔、凤凰台，堪称书法宝库和历史见证的西湖摩崖石刻，革命胜迹涵碧楼，桑浦山群峰、温泉，梅林湖及逶迤挺拔的凤凰山。还有中国四大古桥之一的广济桥，又称湘子桥。
揭阳市风光区有进贤门、黄岐山、关帝庙、桂竹园、石水缸、龙珠马寺、涵元塔、龙潭飞瀑、石肚溪冰臼群、大洋云景、城隍庙、双峰寺。
普宁市在清乾隆年间形成了昆岗松韵、铁嶂兰芬、灵汇甘泉、钱湖渔艇、培风宝塔、洪寺幽探、南岩远眺、云石樵径“八景”，这些胜迹都在故称洪阳的周围，八景中现只有培风塔、南岩、云石岩尚存，培风塔在洪阳镇乌犁村西，俗称乌犁塔，清乾隆七年（1742年）建，七层平面八角形，塔身高36米，为砖石框架贝灰三合土结构，塔内有内转石阶120级，建筑甚有特色。境内盘龙阁、西林古寺、七星洞天、马嘶岩、云石岩、白水岩、浴龙岩、樟岗岩、圆通庵等古刹名寺，无不山清水秀、古木参天 洪阳（普宁故城）占地面积四万平方米，是国家城乡住房建设部和国家文物局确认的广东东部首个国家级历史文化名镇古镇保护核心区的普邑城隍庙和清代抗英禁毒、虎门销烟钦差大臣林则徐忠魂归宿之处——文昌阁，以及全国罕见的府第式巨型建筑组群德安里——提督府是保存完好的特大型清代建筑组群等建筑处处透着古雅庄重的古城氛围。
惠来神泉港，附近海上每数年出现一次海市蜃楼奇观，在岭南是仅有的。那里的海角甘泉尤具特色。揭阳学宫，历史上是科举考场，本世纪为革命纪念地，东征和南昌起义后，周恩来、贺龙和叶挺等革命前辈均曾在那里办公。革命圣地大南山、大北山，留有多处革命标语和其它遗迹。洪阳，是民族英雄林则徐逝世之所。
潮汕是个富饶美丽的地方，位置优越，资源丰富，风光宜人，人文昌盛，实为岭南之明珠。
甘奖溥：：1. 潮汕地区的节日风俗包括中秋节的“山芋拜祖先”。在这个月圆之夜，潮汕人习惯用刚收获的山芋来祭拜祖先，同时也会举行烧塔等活动，以此纪念元朝末年民众反抗暴政的历史。2. 正月十一到正月十八，尤其是元宵节，潮汕家庭有点亮灯笼的习俗。因为“灯”和“丁”在潮汕话中发音相同，点灯象征着添丁进口，...
甘奖溥：：1. 山芋拜祖先 在八月的中秋节，潮汕人习惯以山芋祭拜祖先，此时正值芋的收获季节。潮汕地区的女性和小孩子主要参与中秋节的拜月活动，有“男不圆月，女不祭灶”的说法。夜晚，人们在家中院子里或阳台上设案祷拜，同时烧塔也是中秋节的传统习俗。2. 点灯习俗 正月初一到正月十八，特别是元宵节，潮汕人家...
甘奖溥：：4、潮汕人文 潮汕善堂是最具潮汕人文色彩的代表，它是一种带有民间信仰性质的慈善机构。在这种善堂文化的熏陶下，潮人多乐于做慈善事业。5、潮汕民俗 潮汕民俗繁多，且保留着很多中原传统文化，这也是潮汕人一直引以为荣的地方。除了传统的节日外，他们还保留着盂兰节，中秋烧塔，新年烧龙等等中原已消失的...
甘奖溥：：潮汕地区拥有丰富多彩的传统习俗，其中一些至今仍深深影响着当地人的生活。以下是潮汕的几种主要习俗：1. 盂兰盆节：这一节日于农历七月十五日举行，也被称为盂兰盆会或中元节。在佛教中，这一天具有特殊意义，被视为超度亡魂的重要时刻。同时，它也是道教中的中元节，以及民间俗称的鬼节、施孤、斋孤、...
甘奖溥：：潮汕的风俗主要有游神赛糖狮、奉财神、送春篮、分家、祭拜“五谷主”等。游神赛糖狮：每年的农历二月初一举行，人们会精心设计出具有地方传统特色的祭神供品“唐狮”，以祈祷连年丰收，平安如意，是当地人的文化情结所在。奉财神：潮汕地区每年六月二十四日都有奉拜财神爷的风俗，传说拜财神能够招财进宝，...
甘奖溥：：海神妈祖（天后）掌管着潮汕人的海上生命安全，是潮汕人的保护神。至于地上的神明，土地公公（伯公）负责守护土地，掌管一方水土，保护村民安居乐业；土地婆土地婆掌管生育，赐予子女；齐天大圣孙悟空则主管风雨雷电，保佑农作物丰收。祭祀活动，虔诚祈福 祭祀活动是潮汕拜神风俗中最隆重的部分。潮汕人讲究祭神...
甘奖溥：：2、潮汕地区的春节民俗活动主要包括跳火堆、舞龙、英歌舞、营老爷和祭祖等。这些活动在春节期间贯穿始终，形成了热烈、欢快的节日氛围。3、跳火堆是潮汕春节期间的重要民俗之一，通常在除夕夜或元宵节期间进行。人们手持火把或树枝，跳过燃烧的火堆，寓意着祛病消灾、祈求新的一年平安吉祥。4、舞龙是潮汕春节...
甘奖溥：：5. 交际礼仪中，潮汕人注重礼尚往来，好事送礼成双，歉事送礼奇数等习惯，彰显了潮汕社会的和谐与人情味。6. 潮汕地区深厚的神文化也是其民俗文化的重要组成部分，如“三山国王”、“天后宫”等信仰，不仅在潮汕民众心中占有重要地位，也成为了潮汕民俗文化的重要标志。7. 潮汕工夫茶是潮汕人生活中不可...
甘奖溥：：1. 时年八节 潮汕地区有句话叫：“过日子，勿忘时年八节。” 潮汕地区“岁时节日”的各种活动，世代沿袭相传，蔚然为俗。或纪念，或寓意，或祈福，富有民俗蕴义。潮汕人多于这些节日回家与亲友团聚，增进彼此的情感和凝聚力。2. 春节 农历正月初一称元日，为新岁之首，在潮汕地区，过年一般要热闹四...
甘奖溥：：1. 潮汕地区的游街风俗被称为“游神赛会”。2. 这一活动结合了游神与赛会两种传统民俗。3. 游神，也称作“营神”，指的是将神像从庙宇中请出，在社区内进行巡视。4. 游神赛会通常在农历正月或二月举行。5. 游神赛会是广东潮汕地区一项重要的中国传统民俗活动。6. 在潮汕地区，游神也被称作“营...