啤酒市场问题，营销问题，快速消费品的问题
2024-09-19来自：本站整理
啤酒市场销售问题！？
首先你要知道啤酒有地区销售差异的，青啤很有名吧，一样在诸多地区销售差。
搭赠并不是快速消费品的利器，除非你已经是著名产品，人皆尽知，搭赠活动可以在原先销售基础上增加销售额。单品销售毛利再高也不会吸引人，举例：A品牌售价2.5元卖一瓶啤酒赚1块钱，一天卖1瓶。B品牌售价2元一瓶啤酒赚5毛钱，一天能卖50瓶，是你的话你会主推哪个品牌？终端价位很重要！
我认为你要做的是和终端店的老板们去沟通，而不是站在卖方去想问题，为什么终端销售差？他们最清楚。另外你可以和公司申请开瓶费，并把开瓶费落实到酒店服务员身上，不要被老板们克扣了，这样也应该有助于产品销售。
薄利多销。啤酒是夏季消耗大的产品，建议尽快多组织一些活动，在当地打广告，做一些促销活动。
现在买东西买的就是品牌和知名度。
如果你做不了广告，你就上促销员，漂亮的小女孩嗲嗲的推销肯定有效果，现在不上促销员，过了旺季可有更惨了。
还有如果你的产品知名度不太好，就可以在价格上做的低价一些，出了给老板一些优惠，客人也能得到一些实惠才是最好的。
你也可以在一些大的店面搞活动，买三赠一，免费品尝，增一些附属的小礼品之类的。
啤酒的推广有很多方式，估计你们是个小厂家。
产品不能上来就有销量，你的问题一看就是推广力度不够。
与其坐以待毙不如主动出击。
1、聘请促销人员，在大的饭馆进行推销。
2、在小区做活动送奖品。
3、在超市做免费品尝！
综合就是要多做推广活动，不过如果确实是因为口味的原因，建议你们适当调整。
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沈菊霍：：(二)加大促销力度,调动经销商和消费者的积极性。在这一时期,厂家应出台比旺季更优惠的销售政策,加大促销力度,对重点市场,销售渠道广、营销网络全的重点客户加大工作力度；如对客户增加返利率,且返利当月清。针对消费者的各种奖励应更具有吸引力,如对婚庆选用本品牌啤酒免费送达,达到一定数量,有一定赠送或...
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沈菊霍：：一、调整营销策略，加大促销力度 淡季时，乡村市场的啤酒销量会大幅下降，而城市市场，尤其是经济发达的大城市，销量下降幅度较小，仍存在较大的潜在消费力。因此，应将重点放在提升大中城市的消费市场上。现阶段，许多经销商开始将经营重点转向白酒，而啤酒的年销售任务已完成，经销商等待厂家兑现返利和年终...
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沈菊霍：：营销渠道是一个系统体系，需要销售体系、营销决策体系、后勤支持体系和管理控制体系等多个系统的协同作用；目前啤酒企业面临产能增长与营销渠道落后这一对矛盾，供销矛盾日益突出，营销配套体系资源配置能力不足，管理松散，信息的采集手段落后，信息化水平低，市场反应迟缓，或者不能及时发现问题或者即使发现了问...
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沈菊霍：：1. 市场是否有足够的市场，关键要看产品的市场定位，以及你的目标客户群。中国的市场非常大，而且地区差异也很大，啤酒的消费需求各地的差异也很大，例如北方人喜欢白酒，另外包装大小也是个问题，我觉得能够接受250ml啤酒的主要是年轻人，而且主要集中在1，2线城市。个人估计市场是足够大的。2.目标市场，...
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沈菊霍：：3、冰酒：到了夏季天气热了，冰酒成为带动销量的不二法门，最大化占用冰柜位置是必备之举，这就需要督促经销商甚至是自己亲自动手，可别指望老板帮忙，就算帮忙也未必帮的是你。4、擦灰：啤酒上落了一层灰谁也不愿意购买，经销商包括分销商在下市场铺货时有必要携带抹布，将擦灰这项工作进行到底，而...
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沈菊霍：：百威本身就是知名品牌，不过知名品牌不一定都是利润品牌，不一定在所有的市场都能火爆，这里有一个地域性消费差别的问题。我的建议是:首先改变消费者的品牌认知，因为百威啤酒在你们当地可以说是一个新生的品牌，很多消费者对原来的品牌有了路径依赖和购买惯性，要想改变这种惯性和依赖，不能快刀斩乱麻，...
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沈菊霍：：燕京啤酒没得买的原因可能有以下几点：一、产品供需失衡 燕京啤酒作为一种知名品牌，市场需求量大，但在某些地区或时段，如果生产供应跟不上市场需求，就会出现缺货现象。加之物流配送等环节的问题，导致市场上无法及时补充货源，从而难以购买到燕京啤酒。二、销售渠道问题 燕京啤酒的销售渠道包括超市、便利店...
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沈菊霍：：铺货是当前我国众多啤酒厂家为强化市场营销而配合经销商进行的一种市场作业,这种作业方式一般由厂商的业务员带着企业的产品与经销商一起,拜访与该经销商有交易往来的零售商,凭借经销商与零售商长期的合作关系,由业务员向零售商详细解说,使零售商同意进货。作为一种积极的营销策略,铺货能使产品的流通和销售...
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沈菊霍：：紧接着采取产品组合向上延伸，建立高端品牌形象，以占领目前的高端空白市场，并逐步扩大高端产品组合深度（比如330ml、350ml、500ml等），以提前占领并培养各类高端消费人群的品牌消费习惯。为下一个消费周期可能出现的竞争提前做好预热。。本人刚开始系统的学习市场营销，对这个学科理解还不是太深，以上均为...
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沈菊霍：：1、 J牌小麦啤酒的优势在于：1.1、采用优质小麦酿造，口感醇厚，味道丰富，深受消费者喜爱。1.2、啤酒泡沫丰富，持泡性能良好，有利于保证啤酒的品质和口感。1.3、j牌小麦啤酒在生产过程中采用了先进的技术和设备，确保产品质量稳定。1.4、j牌小麦啤酒品牌知名度高，消费者忠诚度高，市场占有率稳定。
其实哈尔滨啤酒不论从包装还是产品质量上来说都是很好的,而且价格定位也可以(本人在广州有接触过)
这种快速消费品主要是把经力放在打开渠道上,本人在广州能见到哈尔滨酒的地方都是一些超市及酒店,(可见它定位在中高端线)你可避开低端及高端,打开你的市场销路
分厂太多，而且都是地方小厂，根本就上不了青岛啤酒的档次。 2 各个分厂的产品的口味不能做到恒定如一，这个很影响消费者的忠诚度 3 还面对众多竞争对手
个人陋见，仅供参考首先你要知道啤酒有地区销售差异的，青啤很有名吧，一样在诸多地区销售差。
搭赠并不是快速消费品的利器，除非你已经是著名产品，人皆尽知，搭赠活动可以在原先销售基础上增加销售额。单品销售毛利再高也不会吸引人，举例：A品牌售价2.5元卖一瓶啤酒赚1块钱，一天卖1瓶。B品牌售价2元一瓶啤酒赚5毛钱，一天能卖50瓶，是你的话你会主推哪个品牌？终端价位很重要！
我认为你要做的是和终端店的老板们去沟通，而不是站在卖方去想问题，为什么终端销售差？他们最清楚。另外你可以和公司申请开瓶费，并把开瓶费落实到酒店服务员身上，不要被老板们克扣了，这样也应该有助于产品销售。
薄利多销。啤酒是夏季消耗大的产品，建议尽快多组织一些活动，在当地打广告，做一些促销活动。
现在买东西买的就是品牌和知名度。
如果你做不了广告，你就上促销员，漂亮的小女孩嗲嗲的推销肯定有效果，现在不上促销员，过了旺季可有更惨了。
还有如果你的产品知名度不太好，就可以在价格上做的低价一些，出了给老板一些优惠，客人也能得到一些实惠才是最好的。
你也可以在一些大的店面搞活动，买三赠一，免费品尝，增一些附属的小礼品之类的。
啤酒的推广有很多方式，估计你们是个小厂家。
产品不能上来就有销量，你的问题一看就是推广力度不够。
与其坐以待毙不如主动出击。
1、聘请促销人员，在大的饭馆进行推销。
2、在小区做活动送奖品。
3、在超市做免费品尝！
综合就是要多做推广活动，不过如果确实是因为口味的原因，建议你们适当调整。
沈菊霍：：(二)加大促销力度,调动经销商和消费者的积极性。在这一时期,厂家应出台比旺季更优惠的销售政策,加大促销力度,对重点市场,销售渠道广、营销网络全的重点客户加大工作力度；如对客户增加返利率,且返利当月清。针对消费者的各种奖励应更具有吸引力,如对婚庆选用本品牌啤酒免费送达,达到一定数量,有一定赠送或...
沈菊霍：：一、调整营销策略，加大促销力度 淡季时，乡村市场的啤酒销量会大幅下降，而城市市场，尤其是经济发达的大城市，销量下降幅度较小，仍存在较大的潜在消费力。因此，应将重点放在提升大中城市的消费市场上。现阶段，许多经销商开始将经营重点转向白酒，而啤酒的年销售任务已完成，经销商等待厂家兑现返利和年终...
沈菊霍：：营销渠道是一个系统体系，需要销售体系、营销决策体系、后勤支持体系和管理控制体系等多个系统的协同作用；目前啤酒企业面临产能增长与营销渠道落后这一对矛盾，供销矛盾日益突出，营销配套体系资源配置能力不足，管理松散，信息的采集手段落后，信息化水平低，市场反应迟缓，或者不能及时发现问题或者即使发现了问...
沈菊霍：：1. 市场是否有足够的市场，关键要看产品的市场定位，以及你的目标客户群。中国的市场非常大，而且地区差异也很大，啤酒的消费需求各地的差异也很大，例如北方人喜欢白酒，另外包装大小也是个问题，我觉得能够接受250ml啤酒的主要是年轻人，而且主要集中在1，2线城市。个人估计市场是足够大的。2.目标市场，...
沈菊霍：：3、冰酒：到了夏季天气热了，冰酒成为带动销量的不二法门，最大化占用冰柜位置是必备之举，这就需要督促经销商甚至是自己亲自动手，可别指望老板帮忙，就算帮忙也未必帮的是你。4、擦灰：啤酒上落了一层灰谁也不愿意购买，经销商包括分销商在下市场铺货时有必要携带抹布，将擦灰这项工作进行到底，而...
沈菊霍：：百威本身就是知名品牌，不过知名品牌不一定都是利润品牌，不一定在所有的市场都能火爆，这里有一个地域性消费差别的问题。我的建议是:首先改变消费者的品牌认知，因为百威啤酒在你们当地可以说是一个新生的品牌，很多消费者对原来的品牌有了路径依赖和购买惯性，要想改变这种惯性和依赖，不能快刀斩乱麻，...
沈菊霍：：燕京啤酒没得买的原因可能有以下几点：一、产品供需失衡 燕京啤酒作为一种知名品牌，市场需求量大，但在某些地区或时段，如果生产供应跟不上市场需求，就会出现缺货现象。加之物流配送等环节的问题，导致市场上无法及时补充货源，从而难以购买到燕京啤酒。二、销售渠道问题 燕京啤酒的销售渠道包括超市、便利店...
沈菊霍：：铺货是当前我国众多啤酒厂家为强化市场营销而配合经销商进行的一种市场作业,这种作业方式一般由厂商的业务员带着企业的产品与经销商一起,拜访与该经销商有交易往来的零售商,凭借经销商与零售商长期的合作关系,由业务员向零售商详细解说,使零售商同意进货。作为一种积极的营销策略,铺货能使产品的流通和销售...
沈菊霍：：紧接着采取产品组合向上延伸，建立高端品牌形象，以占领目前的高端空白市场，并逐步扩大高端产品组合深度（比如330ml、350ml、500ml等），以提前占领并培养各类高端消费人群的品牌消费习惯。为下一个消费周期可能出现的竞争提前做好预热。。本人刚开始系统的学习市场营销，对这个学科理解还不是太深，以上均为...
沈菊霍：：1、 J牌小麦啤酒的优势在于：1.1、采用优质小麦酿造，口感醇厚，味道丰富，深受消费者喜爱。1.2、啤酒泡沫丰富，持泡性能良好，有利于保证啤酒的品质和口感。1.3、j牌小麦啤酒在生产过程中采用了先进的技术和设备，确保产品质量稳定。1.4、j牌小麦啤酒品牌知名度高，消费者忠诚度高，市场占有率稳定。