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蘑菇怎么种植栽培

2024-09-20来自:本站整理

蘑菇种植方法:温度、营养、水分、光照、空气。

1、温度

一般不同的蘑菇在生长阶段会需要不同的温度,在前期菌丝生长时,需要的最适宜温度是18-20°C左右。在后期子实体生长时温度就要调整到12-16°C,一般生长菌丝喜欢温暖的环境,子实体喜欢凉爽的环境。温度太高菌丝就会变老,子实体容易开伞,4°C以下菌丝就会不再生长。

2、营养

蘑菇生长需要大量的营养,但是真菌不像植物的叶片由光合作用制造营养,所以只能依靠施肥来转化成营养。蘑菇种植时需要配置培养基料,培养基料主要由家畜粪肥和棉籽壳、锯木屑组成,培养基料酸碱度必须在6.8-7.5之间。

3、水分

蘑菇生长跟外界的植物一样需要水分,而且需要很多水分,尤其是在子实体生长阶段,因为子实体大部分都是水分组成,如果水分不足就会影响子实体生长。一般培养基料水分大概是60%,空气湿度70%左右。环境如果太干燥蘑菇就会失水,环境湿度太大,空气就会不流通。

4、光照

大部分食用菌类一般都不进行光合作用,小部分食用菌会接受一些光照,这样对生长有利。蘑菇不需要光照,它在黑暗的环境也可以生长,所以它在生长时要遮蔽光照,不要被强光照射影响生长,这样对生长不利。

5、空气

蘑菇生长要注意空气,一般可以在草屋内种植,这也是一个封闭环境。种植蘑菇时一定要通风,如果不开门通风换气,室内空气就会很难流通。蘑菇需要足够的氧气生长,它主要是吸收氧气,释放二氧化碳,一定要定时把二氧化碳放出去,换氧气进来。



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