保定特产有哪些
保定的特产丰富多样,以下是一些具有代表性的特产:
一、工艺品类
易水砚
介绍:中国四大名砚之一,始于战国,盛于唐代,是河北保定易县最具代表性的地方特产,也是保定著名的传统工艺品特产。
特点:造型精美古朴,保潮耐固,发墨快,不伤毫,墨汁流润而不易蒸发,具备发墨、贮墨、润笔、励毫的优良特性。
保定铁球
介绍:又名健身球,与保定面酱、春不老并称为“保定府三宗宝”,是“保定三宝”之首,是河北保定传统的汉族民间工艺品。
特点:最初只作为一种玩赏或护身器械在民间流传,后来流行引起宫廷注意,曾向民间索取贡品。现在中老年人喜欢用来舒筋活络、强身健体。
白洋淀苇编织品
介绍:白洋淀盛产芦苇,当地人民就地取材编织苇席、苇箔、苇苫等,其历史可追溯到一千多年前。
特点:以芦苇的细长茎为原料,经过多道工序精心编制而成。产品柔软而有韧性,耐折、耐磨、耐腐蚀,品种丰富多彩,既有实用价值,又有欣赏价值。
二、食品类
驴肉火烧
介绍:华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定、河间一带,是保定著名的传统名吃。
特点:刚出炉的圆滚滚的火烧夹上多瘦少肥的驴肉,鲜嫩多汁、酥香可口。
牛肉罩饼
介绍:河北省保定市的特色名吃之一,据说始于清朝年间,嘉庆皇帝南巡路过保定品尝后赞不绝口,从此成为历任知府招待宾客的美食。
特点:成菜色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,味道鲜美。
槐茂酱菜
介绍:河北保定传统的特色名菜,历史悠久,酱菜工艺制作精良,品种丰富。
特点:完全采用传统工艺,乳酸自然发酵,无任何添加剂,用料考究,生产周期长。品种主要有酱五香疙瘩头、酱五香疙瘩丝、酱象牙萝卜、酱苤兰丝、苤兰花、苤兰片、酱地露、酱子萝、酱银条、酱包瓜、酱黄瓜、酱莴笋、酱藕片等,皆具有鲜、甜、脆、嫩的风味,色、香、味、形具佳。
保定春不老
介绍:亦名雪里红,是保定三宝之一,也是保定著名的特产蔬菜。
特点:在保定有着悠久的栽培历史,是专供腌渍的一种叶菜。腌制后无论存放多久,既不生筋,也不长柴,无苦涩味道,颜色嫩绿新鲜。用其做腌菜、生食和炒菜均宜。
三、酒类
刘伶醉
介绍:河北省保定市徐水区地方特产,为国家地理标志保护产品,是我国浓香型白酒的代表,也是保定著名的特产酒。
特点:严格采用传统老五甑工艺,具有“清澈透明,窖香浓郁,绵甜醇和,酒体浓厚,尾净香长”的典型白酒特点。
四、其他类
唐县大枣
介绍:河北省保定市唐县地方特产,为国家地理标志保护产品。
特点:外形呈长圆状,果皮深红,以个大、皮薄、肉厚、核小、含糖量高、营养丰富而备受消费者青睐。
定州鸭梨
介绍:河北保定定州市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是保定著名的特产水果。
特点:有着2000多年的种植历史,自汉代始就成为宫廷贡品,定州更是被命名为中国“鸭梨之乡”。果实外形美观,梨梗部突起,状似鸭头,具有个大、皮薄、核小、肉细、酸甜适口、清香绵长,脆而不腻的特点。
综上所述,保定的特产涵盖了多个方面。这些特产不仅是当地经济的支柱产业之一,也为游客提供了丰富的购物选择和纪念品选项。
宣赖胖::保定市能带走的特产有以下几种:满城草莓:满城草莓是河北保定的特色水果,种植历史悠久,是中国最大的草莓生产基地之一,被誉为“草莓之乡”。其果实鲜美,口感香甜,非常适合作为礼物赠送亲友。驴肉火烧:驴肉火烧是保定地区的传统小吃,以熟驴肉夹在火烧中食用,口感鲜美,营养丰富。可以购买真空包装的驴肉...
宣赖胖::河北保定的十大特产有保定铁球、保定面酱、春不老、驴肉火烧、白洋淀松花蛋、白洋淀苇编织品、满城磨盘柿、高碑店豆腐丝、唐县大枣、蠡县麻山药。1、保定铁球 保定铁球不仅是娱乐工具,而且有着群众观健身功能。球的外表明光铮亮,其内部结构复杂,球内有球,并装音板,两个为一付,俗称一公一母。拿在手...
宣赖胖::保定带得走的特产包括铁球、刘伶醉酒、白洋淀苇编织品、唐县大枣、阜平蜂蜜、白洋淀皮蛋和涞水麻核桃。1. 铁球:保定铁球是中国的传统工艺品,以其精湛的工艺和独特的实用性而闻名。铁球经手工打造成型,再经高温烧制,使其具有不易生锈的特点,常被用作健身和装饰用品。2. 刘伶醉酒:刘伶醉,中国巨力...
宣赖胖::河北保定十大特产是高碑店豆腐丝、驴肉火烧、保定铁球、保定面酱、保定面酱、春不老、满城磨盘柿、曲阳石雕、唐县大枣、涞水麻核桃、清苑熏香。1、高碑店豆腐丝 高碑店豆腐丝产于河北高碑店,采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。2、驴肉火烧 保...
宣赖胖::酸甜可口。特点:外脆内软,酸甜适口,老少皆宜。10. 保定大饼 简介:保定大饼是当地的传统面食,饼皮酥脆,内里柔软,常与驴肉火烧搭配食用。特点:外酥内软,层次分明,香气扑鼻。这些美食和特产不仅体现了保定的饮食文化,也反映了当地的历史和风土人情。如果有机会到保定,一定要亲自品尝这些美味!
宣赖胖::河北省保定市有许多美味的特产,以下是其中一些值得尝试的美食:1. 驴肉火烧 简介:驴肉火烧是保定地区的传统小吃,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而著名。驴肉经过精心烹制,肥而不腻,回味醇厚,搭配火烧一起食用,味道绝佳。2. 莲花酥 简介:莲花酥是保定的一款传统点心,外形酷似莲花花瓣,由酥皮和...
宣赖胖::保定特产的土特产主要有以下几种:1. 高碑店豆腐丝 简介:又名豆腐筋,产于河北高碑店。 特点:色泽乳白,为成束丝状,味道咸香,食之筋道,最宜佐酒下饭。2. 唐县大枣 简介:河北省唐县特产,中国国家地理标志产品。 特点:以“个大、核小、皮薄、肉厚”著称,含糖量高达60-70%,还含有蛋白质、...
宣赖胖::保定特产主要包括以下几种:雄县黑陶:历史悠久的手工艺瑰宝,源自七千年前的河姆渡文化,以其独特的工艺和造型深受喜爱。保定驴肉火烧:一道深受欢迎的面食佳肴,以其酥脆外皮、嫩滑内里和美味的熟驴肉完美结合而闻名。保定春不老:一种美味的蔬菜,因在春季尤为鲜美而得名,价格实惠且品质上佳,广受消费...
宣赖胖::河北省保定市的特产主要包括以下几类:一、特色水果 满城草莓:满城草莓是保定市的特色水果,种植历史悠久,是全国最大的草莓生产基地之一,被誉为“草莓之乡”。唐县大枣:唐县大枣以其皮薄、肉厚、核小、甜度高而著称,是保定市的重要特产。高碑店黄桃:高碑店黄桃色泽鲜艳,口感细腻,甜度高,是保定市...
宣赖胖::4. 涞源驴打滚:涞源驴打滚是河北涞源县的传统特色小吃,以制作精细、味道鲜美而受到游客喜爱。5. 蠡县石榴:蠡县石榴是中国的名贵水果之一,以果实饱满、口感酸甜、具有丰富维生素而闻名。6. 阜平葡萄:阜平葡萄是保定市阜平县的特色水果,以果实饱满、甘甜可口而著称。这些都是比较有代表性的保定特产,...