厦门特色美食十大推荐
2025-05-23来自：本站整理
厦门，这座美丽的海滨城市，以其迷人的海滩、清新的空气和丰富多彩的美食文化，吸引了无数游客前来探索。在这里，传统与现代交织，东西方美食融合，形成了一幅独特的美食画卷。以下是厦门特色美食的十大推荐，带你领略这座城市的独特风味。
一、海蛎煎：作为厦门最具代表性的传统小吃之一，海蛎煎以其新鲜的海蛎、金黄的煎制和丰富的口感赢得了人们的喜爱。每一口都是满满的幸福感，让人回味无穷。
二、烧仙草：厦门夏季的清凉解暑佳品，以仙草为主要原料，搭配上花生、红豆、绿豆等，经过精心熬制，口感滑嫩，清凉解渴，是夏日里的一抹清凉。
三、炸五香：厦门的传统小吃之一，以五香粉为主要调料，搭配上瘦肉、葱、芫荽等原料，经过腌制后油炸而成。口感香脆，味道鲜美，是厦门人喜爱的下酒菜。
四、花生汤：厦门的传统甜品之一，以优质的花生为主要原料，经过精心熬制而成。汤汁乳白，花生软糯香甜，吃上一口，甜到心里。
五、沙茶面：厦门独特的传统面食，一碗好的沙茶面关键在于那香浓的沙茶酱。面条劲道爽滑，搭配上丰富的配料和香浓的沙茶酱，让人陶醉在美味之中。
六、姜母鸭：厦门的传统名菜之一，肥美的鸭子搭配上老姜、米等调料，经过精心炖制而成。鸭肉鲜嫩多汁，姜香四溢，暖到心里。
七、烧肉粽：厦门的传统美食之一，以糯米为主料，搭配上五花肉、香菇、蚝豉等配料，经过精心包裹和炖煮而成。粽子香糯可口，馅料丰富，是厦门人早餐的常选之一。
八、土笋冻：厦门独特的传统小吃，以沙虫为原料，经过熬煮后形成冻状。口感滑嫩，搭配上醋、蒜泥等调料食用，味道独特鲜美。
九、鱼丸汤：厦门的传统汤品之一，以新鲜的鱼肉制作鱼丸，搭配上豆腐、香菜等配料，经过精心熬制而成。汤汁鲜美，鱼丸鲜嫩可口，是厦门人喜爱的家常菜之一。
十、炒虾面：一款以虾仁和面条为主要原料的厦门小吃。面条劲道爽滑，虾仁鲜美可口，搭配上独特的酱汁，味道鲜香无比。
[宓鲁忽17131494375] - 福建厦门著名的十大美食
匡法邦：：厦门，这座美丽的海滨城市，以其绵长的海岸线和丰富的美食文化吸引着无数游客。今天，我们将带您走进福建厦门，品尝那里的十大特色美食。同安封肉是厦门同安的传统名菜，属于闽菜系。这道菜将整块肉装盆，加盖入笼蒸熟，上桌时才掀盖，因此得名“封肉”。它在当地颇有名气，是筵席上的必备...
[宓鲁忽17131494375] - 厦门著名十大小吃
匡法邦：：9. **芋包**：芋包是福建的传统名吃，尤其在厦门地区非常流行。它以芋头为皮，内馅可甜可咸，外观呈锥形。芋包不仅外形美观，而且口感独特，是厦门的特色小吃之一。10. **海蛎煎**：海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区的特色经典菜肴之一。它以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱花等食材煎制而成。
[宓鲁忽17131494375] - 厦门十大特色美食小吃
匡法邦：：厦门十大特色美食小吃：1. 沙茶里脊串：每串里脊肉都切得特别薄，且都是现场炸制，常常在晚上八点左右售罄。提前腌制好的里脊肉口感嫩滑，味道浓郁，越嚼越香。2. 芋包王：这家拥有祖传手工技艺的芋包店，搭配酸萝卜、香菜和甜辣酱，虽然外表看似普通，但内里却十分丰富，包含鲍鱼、虾仁和板栗等食材，...
[宓鲁忽17131494375] - 厦门特色美食排行榜前十名
匡法邦：：1、厦门沙茶面 沙茶面是厦门的特色美食，选用闽南特色的油面，搭配独家熬制的沙茶汤，并可根据个人喜好添加各种配料，最后淋上一点辣油，其咸辣的口感和浓郁的回味让人回味无穷。2、厦门薄饼 又称春卷，厦门薄饼用薄面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等多种食材，是厦门人节日必备的美食。3、土冻...
[宓鲁忽17131494375] - 厦门经典传统美食有哪些?
匡法邦：：厦门经典传统美食众多，每一道都承载着厦门独特的历史与文化韵味。以下是厦门几种经典的传统美食：一、黄胜记猪肉干 简介：黄胜记猪肉干是厦门的一张重量级美食名片，历经百余年历史的洗礼，其甘甜鲜美的滋味令人欲罢不能。特色：在店铺门口，老板大方豪爽地派发大片肉脯，这一场景也成为游客们记忆中的经典...
[宓鲁忽17131494375] - 厦门必吃十大美食
匡法邦：：厦门必吃十大美食有沙茶里脊串、芋包王、林氏沙茶面、食汇缘酱爆犹鱿鱼、朱记手撕鸡、阿信厚吐司、椒盐虾菇、鸡蛋汉堡、1980烧肉粽、阿杰五香。1、沙茶里脊串 每串里脊都打得特别的薄，都是现炸的，每天晚上八点都会卖光的。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩，很入味，越嚼越香。2、芋包王 祖传手工的...
[宓鲁忽17131494375] - 厦门必吃十大美食
匡法邦：：厦门必吃十大美食如下：1.沙茶面，沙茶面是厦门著名小吃，闽菜小吃类，浓稠香郁的特制沙茶汤头，再配以自己喜欢的配料，鱿鱼、花蛤、鱼丸、大肠、豆腐泡等，连汤汁都可以喝个精光。2、海蛎煎，海蛎煎又名蚵仔煎、蚝仔煎，是闽南地区最具传统大众化的风味小吃，也是一道家常菜，其味鲜甘美，糯芳香，...
[宓鲁忽17131494375] - 厦门必买的十大特产
匡法邦：：厦门，这座充满魅力的海上城市，不仅以其迷人的海滨风光著称，更以其丰富的特产闻名。造访厦门，不妨精选一些具有地方特色的商品作为纪念。以下是厦门十大必买特产：1. **南普陀素饼**：这款荣获《中国名点》金鼎奖的厦门特色点心，被誉为“厦门素饼之首”，是闽南传统美食的代表。2. **古龙罐头**：...
[宓鲁忽17131494375] - 厦门美食排行榜前十名
匡法邦：：鱼皮花生，最早源于日本，因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。20世纪20年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售，它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成，虽然没有鱼皮胶成分，但鱼皮花生变成一个俗名沿用。6、沙茶面 沙茶面是厦门的一道特色美食，中国的沙茶分...
[宓鲁忽17131494375] - 厦门特色美食排行榜前十名
匡法邦：：3. 海蛎煎：海蛎煎是厦门的特色小吃，采用新鲜海蛎和薄面糊煎炸而成，外皮酥脆，内里鲜嫩，味道极佳。4. 福建牛肉面：福建牛肉面以其醇厚的汤底和鲜嫩的牛肉闻名，是厦门面食中的佼佼者。5. 花生汤：花生汤是厦门的传统甜品，由煮熟的花生和糖水制成，口感丝滑，甜而不腻。6. 烧仙草：烧仙草是...
一、海蛎煎：作为厦门最具代表性的传统小吃之一，海蛎煎以其新鲜的海蛎、金黄的煎制和丰富的口感赢得了人们的喜爱。每一口都是满满的幸福感，让人回味无穷。
二、烧仙草：厦门夏季的清凉解暑佳品，以仙草为主要原料，搭配上花生、红豆、绿豆等，经过精心熬制，口感滑嫩，清凉解渴，是夏日里的一抹清凉。
三、炸五香：厦门的传统小吃之一，以五香粉为主要调料，搭配上瘦肉、葱、芫荽等原料，经过腌制后油炸而成。口感香脆，味道鲜美，是厦门人喜爱的下酒菜。
四、花生汤：厦门的传统甜品之一，以优质的花生为主要原料，经过精心熬制而成。汤汁乳白，花生软糯香甜，吃上一口，甜到心里。
五、沙茶面：厦门独特的传统面食，一碗好的沙茶面关键在于那香浓的沙茶酱。面条劲道爽滑，搭配上丰富的配料和香浓的沙茶酱，让人陶醉在美味之中。
六、姜母鸭：厦门的传统名菜之一，肥美的鸭子搭配上老姜、米等调料，经过精心炖制而成。鸭肉鲜嫩多汁，姜香四溢，暖到心里。
七、烧肉粽：厦门的传统美食之一，以糯米为主料，搭配上五花肉、香菇、蚝豉等配料，经过精心包裹和炖煮而成。粽子香糯可口，馅料丰富，是厦门人早餐的常选之一。
八、土笋冻：厦门独特的传统小吃，以沙虫为原料，经过熬煮后形成冻状。口感滑嫩，搭配上醋、蒜泥等调料食用，味道独特鲜美。
九、鱼丸汤：厦门的传统汤品之一，以新鲜的鱼肉制作鱼丸，搭配上豆腐、香菜等配料，经过精心熬制而成。汤汁鲜美，鱼丸鲜嫩可口，是厦门人喜爱的家常菜之一。
十、炒虾面：一款以虾仁和面条为主要原料的厦门小吃。面条劲道爽滑，虾仁鲜美可口，搭配上独特的酱汁，味道鲜香无比。
匡法邦：：厦门，这座美丽的海滨城市，以其绵长的海岸线和丰富的美食文化吸引着无数游客。今天，我们将带您走进福建厦门，品尝那里的十大特色美食。同安封肉是厦门同安的传统名菜，属于闽菜系。这道菜将整块肉装盆，加盖入笼蒸熟，上桌时才掀盖，因此得名“封肉”。它在当地颇有名气，是筵席上的必备...
匡法邦：：9. **芋包**：芋包是福建的传统名吃，尤其在厦门地区非常流行。它以芋头为皮，内馅可甜可咸，外观呈锥形。芋包不仅外形美观，而且口感独特，是厦门的特色小吃之一。10. **海蛎煎**：海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区的特色经典菜肴之一。它以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱花等食材煎制而成。
匡法邦：：厦门十大特色美食小吃：1. 沙茶里脊串：每串里脊肉都切得特别薄，且都是现场炸制，常常在晚上八点左右售罄。提前腌制好的里脊肉口感嫩滑，味道浓郁，越嚼越香。2. 芋包王：这家拥有祖传手工技艺的芋包店，搭配酸萝卜、香菜和甜辣酱，虽然外表看似普通，但内里却十分丰富，包含鲍鱼、虾仁和板栗等食材，...
匡法邦：：1、厦门沙茶面 沙茶面是厦门的特色美食，选用闽南特色的油面，搭配独家熬制的沙茶汤，并可根据个人喜好添加各种配料，最后淋上一点辣油，其咸辣的口感和浓郁的回味让人回味无穷。2、厦门薄饼 又称春卷，厦门薄饼用薄面皮包裹着笋、豌豆、豆干、蛋丝、虾仁等多种食材，是厦门人节日必备的美食。3、土冻...
匡法邦：：厦门经典传统美食众多，每一道都承载着厦门独特的历史与文化韵味。以下是厦门几种经典的传统美食：一、黄胜记猪肉干 简介：黄胜记猪肉干是厦门的一张重量级美食名片，历经百余年历史的洗礼，其甘甜鲜美的滋味令人欲罢不能。特色：在店铺门口，老板大方豪爽地派发大片肉脯，这一场景也成为游客们记忆中的经典...
匡法邦：：厦门必吃十大美食有沙茶里脊串、芋包王、林氏沙茶面、食汇缘酱爆犹鱿鱼、朱记手撕鸡、阿信厚吐司、椒盐虾菇、鸡蛋汉堡、1980烧肉粽、阿杰五香。1、沙茶里脊串 每串里脊都打得特别的薄，都是现炸的，每天晚上八点都会卖光的。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩，很入味，越嚼越香。2、芋包王 祖传手工的...
匡法邦：：厦门必吃十大美食如下：1.沙茶面，沙茶面是厦门著名小吃，闽菜小吃类，浓稠香郁的特制沙茶汤头，再配以自己喜欢的配料，鱿鱼、花蛤、鱼丸、大肠、豆腐泡等，连汤汁都可以喝个精光。2、海蛎煎，海蛎煎又名蚵仔煎、蚝仔煎，是闽南地区最具传统大众化的风味小吃，也是一道家常菜，其味鲜甘美，糯芳香，...
匡法邦：：厦门，这座充满魅力的海上城市，不仅以其迷人的海滨风光著称，更以其丰富的特产闻名。造访厦门，不妨精选一些具有地方特色的商品作为纪念。以下是厦门十大必买特产：1. **南普陀素饼**：这款荣获《中国名点》金鼎奖的厦门特色点心，被誉为“厦门素饼之首”，是闽南传统美食的代表。2. **古龙罐头**：...
匡法邦：：鱼皮花生，最早源于日本，因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。20世纪20年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售，它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成，虽然没有鱼皮胶成分，但鱼皮花生变成一个俗名沿用。6、沙茶面 沙茶面是厦门的一道特色美食，中国的沙茶分...
匡法邦：：3. 海蛎煎：海蛎煎是厦门的特色小吃，采用新鲜海蛎和薄面糊煎炸而成，外皮酥脆，内里鲜嫩，味道极佳。4. 福建牛肉面：福建牛肉面以其醇厚的汤底和鲜嫩的牛肉闻名，是厦门面食中的佼佼者。5. 花生汤：花生汤是厦门的传统甜品，由煮熟的花生和糖水制成，口感丝滑，甜而不腻。6. 烧仙草：烧仙草是...