开个早餐店利润怎么样？
卖包子用一招月赚10万块
如果你的手里没有多少的积蓄，或者只有几万块钱，想开一家店，开什么店最好呢？那我的建议一定是开一家早餐店，而且要做成那种外卖加社群的形式。如果你这样做了呢，你的月收入可能会在2万到3万，我们来先算一下这个成本。一个十几平米的小店，装修一下门头，3000块钱；房租，每个月3000块钱，其他的设备加上采购原材料的费用大概2万块。也就是说，3万块钱就可以撑起你的店，一个包子两块钱，一碗粥三块钱，再加一个卤蛋，人均客单价也就在七八块钱左右。如果你选址的位置比较好，再加上人流量比较大，一天至少能卖出150到200份，而且这还是一个保守的估计，每个月会有三到5万的营业额，毛利润会在60%以上。再刨去一些水电房租，你的每个月的净利润就能达到一万六到一万七以上，这至少比那些每个月上班的白领赚得多。
开个早餐店，要记住三大关键点。第一点就是你的选址，你的位置至关重要，首先你要考察的几个地方就是写字楼、小区、学校、医院这些人流比较大的地方，但同时，你要知道一个关键词叫先入为主，一般去买早餐的人都会有一些习惯性的消费，比如你想选址的地方，有一个人已经干了早餐，干了十多年的店，不管你的早餐做的有多好吃，他的有多难吃，你都可能竞争不过他，因为周围的很多买早餐的消费者都已经被他培养了一个很强的消费依赖和消费路径，这一点在短时间内很难为你去改变，先不要慌，首先你要改变的就是你的产品套路，可以把传统的早餐搞成西式早茶。做早餐，想赚钱一定是要搞套餐制，比如三明治加一杯牛奶，比如牛肉汉堡加一杯牛奶，主食是什么，配什么饮品，这一点很关键，他只要是传统的，你是西式的，你就会有效地规避一些产品同质化。并且西式的早餐还能提升你的产品客单价，从而有效地培养客户的消费路径。
说完这个消费路径再说一下这个消费依赖。第二个关键点，味道。味道是所有餐饮店能够长久活下去的核心竞争力，一定要到处去看一看各个地方的小吃，名吃，把各个地方的美食找一遍，再调试成你想开店那个地区的人群的口味，挨个的排查尝新，把你挑选的早餐都上架，先做两个星期，然后再把顾客买单率和回购率最好的单品留下来，再和那些粥和牛奶重新组合成新的套餐，重新去培养顾客的消费依赖。
第三个关键点就是早餐一定要快，建议使用中央厨房主打健康卫生，把制作的手艺和流程完全的展示给你的消费者，并且让顾客自己拿夹子夹。然后到吧台结账，有很多人问，如果没有好的位置，该如何开一个早餐店呢？如果实在选不到位置，你甚至不用去开店，你只需要做到备货，就可以在社区和写字楼里面做宣传，一个二维码扫码进群预定明天的早餐，而且你要记住，无论再怎么图便捷，你的早餐千万不要拿塑料袋装，花点钱做一点纸质的袋子。分两步去走，每天晚上预定第二天的早餐套餐，第二点，每天的九点以后，如果在群里面订餐，全部的商品可以享受七折的优惠，做这一点也是为了能够减轻你的损耗。最后总结，做早餐是一个非常苦非常累的一个生意，吃不了苦，你不要干，你起不来的，早晨有人能起；你吃不了的苦，有人能吃。加油，我相信你。
以上就是我的一些建议，希望可以帮助到大家！
一、整体考虑；
1、实际上早餐店的人流量非常巨大，巨大的人流量让销售出去的早餐餐点的数量也十分惊人，利润能达到惊人的40%。一个月下来早餐店也能拥有非常不错的利润。而且开早餐店投入低，回本快，利润高，能够拥有稳定的客源，是一个非常不错的项目。
2、假设店里的早餐只有“油条+豆浆”两元钱，像包子等其它早餐价位跟普通店差不多，但凭着自己的低价招牌，其它早餐销量也跟着上去了。但其实翻桌率决定了营业额的高低。
3、平均一位消费者早餐消费5元钱，按照40%利润计算，利润在2元左右，一天如果接待100位顾客，日利润不过200元，但一天能接待1000人，利润就是2000元，差距很大。
4、为了揽人气提高翻桌率，选择在店里就餐的人，可以提供免费豆浆，如果外带豆浆每杯1元，目前是为了鼓励在店里就餐，增加翻桌率。“在很多人看来，早餐店是微利，其实经营好了利润还是很可观的。”于倩告诉记者，早餐店投入资金非常少，店面也不需要很大，做好了，还能兼职点其他生意，一个月下来，总利润可以达到七八千，比较稳定。
二、成本分析利润分析；
1、店刚开始运营，业务量肯定不大，按最低订餐数量计算，每天1000份，标准早餐为每份2元，每天合计收入为2000元，每月即为6万元;
2、店需招聘业务员，厨师糕点师、营养专家，业务经理、采购员、杂工等人员。估计每月工工资为15000元，房租每月1600元，电话费每月600元，水电费约1200元，送餐车油费及各种费用共计2000元，购置原材料20000元，不可预见费用1600元，税金3000元，合计每月费用为45000 元;
3、店每月纯利润为60000-45000元=15000元，一年即为15000×12个月=18万元;这样不到一年时间就可回本并且投资其他项目了。
目前早餐利润不是很好、首先面粉的价格高出很多、油、煤气、炭、都有所增高！不如以前利润：最大的原因你是只卖早上！在利润上有所限制。建议：做其它生意！我以前是点心师、所以在利润上我是知道的。建议：目前不要投资早餐！希望你满意采纳！
你好我来说说。早餐店不是做赚钱的，则做量的。1、营业时间短：早餐店营业时间也就是一个清早到上午。2、产品价钱低：一份早餐能多少钱？3、习惯有关系：我是南方人，天天都会去吃早餐店的早餐。到北方后发现，这儿的人太简单了，他们的早餐就是泡杯麦片，吃个面包搞定。我才知原来这儿没会做早餐店。4、在南方，我们讲究鲜与量。一天的早上做牛肉店的可以做两三百碗鲜牛肉果条。一大碗十元，一小碗8元他一个早上可以做2000多营业额，可以赚到五百元以上。所以，做量是早餐店的经营目的。谢谢你的问题。
可以， 早餐里利润还是很高的， 关于和别人竞争的 学校附近，哪你就要考虑有那么有那么多的需求量的问题，和你做的东西的味道了，
早餐的利润还是比较高的。但是否赚钱得看你怎么经营，首先要干净卫生，其次早餐口味要好，能让大家接受并喜欢，再就是地点也比较重要，得是客流量较大的地方，方便上班族用餐的地点才行，再就是做早餐比较辛苦，要很早起来，而且一旦经营好了，可能两三个人都忙不过来，要有心理准备。
靳治亨：：1. 早餐行业的盈利潜力通常颇为丰厚，毛利润率普遍在50%以上。2. 以一家日平均销售额达到1100元的早餐店为例，其每日毛利润大约为550元。3. 需要扣除一些固定开支，如每日店租100元和水电杂费130元。4. 若假设由四人团队运营，那么净收益大约在320元每天。5. 早餐业的一大优势是成本相对较低，售价...
靳治亨：：1. 在一线城市，一家早餐店的月利润通常在5万元左右。假设店铺每天能够卖出300份早餐，每份售价10元，考虑到约50%的成本支出，这一收入水平是可行的。2. 在二线城市，早餐店的月利润大概在3万元左右。如果店铺日均销量为200份，月收入大约6万元，考虑到成本后，净利润率约为50%。3. 在三线城市，由...
靳治亨：：做早餐的利润一般取决于多个因素，但通常来说，早餐业务的利润率可以在20%到40%之间。早餐业务的利润受到成本控制、菜品定价、客流量以及运营效率等多重因素的影响。例如，在成本控制方面，原材料采购价格、租金和人力成本等都是关键变量。如果能够以较低的成本获得优质的食材，同时合理控制租金和人力开支，...
靳治亨：：早餐生意的利润通常相当可观，毛利润率至少能在50%左右。假设您经营的早餐店日营业额平均为1100元，那么每天的毛利润便达到550元。扣除每日店租100元和水电等杂费130元后，四人团队一天的纯利润约为320元。早餐的成本相对较低，售价通常不高，且销量较大。利润的具体数额会受到经营状况和地理位置等因素的...
靳治亨：：早餐店的利润通常属于中等偏上。早餐店作为一种提供早餐服务的商业机构，其利润空间主要取决于多个因素，包括店铺位置、客流量、菜品成本、运营效率和品牌影响力等。在理想情况下，早餐店可以成为一个相对稳定的利润来源。首先，早餐是人们日常生活中不可或缺的一部分，因此早餐店有着相对稳定的市场需求。在...
靳治亨：：早餐行业的利润率通常在50%左右。以一家常见的早餐店为例，每日营业额大约为3500元，其中房租成本约为150元，员工工资总计600元，水电煤气费用约为50元。如果以每人平均消费7元来计算，这意味着共售出了约500份早餐。在每份7元的早餐中，食材成本大约为2.1元，因此每日食材成本总计1050元。通过这些数据...
靳治亨：：1. 早餐店的售价为500元，确实能够带来利润。2. 通常情况下，早餐店的毛利润率在60%至70%之间。3. 该早餐店的人工成本主要由父女两人承担，因此人工成本较低。4. 在一个早上，该早餐店能够吸引600至700元的顾客，这还是在非下雨天和不受疫情影响的正常情况下的营业额。5. 如果不考虑下雨天和疫情...
靳治亨：：一、整体利润考虑；早餐店因其高人流量，销售量巨大，使得利润率可达到惊人的40%。因此，即便投入较低，早餐店也能快速回本，并实现较高的利润。稳定的客源使其成为一个极佳的商业选择。二、成本与利润分析；1、假设每日售出1000份标准早餐，每份价格为2元，则每日收入为2000元，每月收入可达60000元。2...
靳治亨：：以一个标准的早餐店为例，每天的平均营业额约为3500元。其中，房租成本约为150元，员工工资为600元，水电煤气费用为50元。若平均每份早餐的售价为7元，根据每人消费，大约能卖出500份，每份的食材成本约为2.1元，总计1050元。计算每日营业利润：3500元 - 150元 - 600元 - 50元 - 1050元 = 1650...
靳治亨：：1. 早餐店的利润通常较高，相较于一般餐馆的炒菜和小吃类，早餐店的利润率大约在50%左右。2. 尽管早餐店的利润潜力很大，但仍有许多店铺亏损。这主要是因为以下三个原因：- 竞争激烈导致客流量分散，每个顾客分摊的成本增加。- 高昂的固定成本，尤其是房租、水电气费用，这些支出往往超过原材料成本的...